Kue telur gabus simple

fiihand
fiihand @fiihand05
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Minyak goreng
  2. 2 butirtelor
  3. 5 sdmmentega
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 blokkeju parut
  6. 25 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur,garam,mentega dan keju parut,aduk hingga rata.

  2. 2

    Campurkan adonan dengan tepung tapioka,aduk hingga adonan tidak lengket di tangan

  3. 3

    Siapkan minyak di wajan dalam keadaan kompor mati. Bentuk pipih adonan (jangan terlalu besar karena adonan mengembang). Saya 2 X goreng adonan yg sudah dibentuk.

  4. 4

    Panaskan minyak berisi adonan yang sudah dibentukk,jangan terlalu sering diaduk,jika adonan sudah berubah warna kuning keemasan angkat dan tiriskan. Agar kue telur gabus awet dan tidak mlempem pastikan kue disimpan dalam keadaan benar2 sudah kering (tidak panas/anget) saat akan dimasukkan ke toples tertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fiihand
fiihand @fiihand05
pada
Jakarta
tadinya anak kost yg demen masak bahan simple seadanya & setelah nikah + punya anak statusnya berubah jadi Ibu anak 1 yang masih demen masak bahan simple seadanya tapi insya Allah rasa nomor one
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa