Teri kentang balado

Idha Farida
Idha Farida @ummuziya

Kemarin sore masakkin suami ini, yang ada bahan di kulkas jadi nya masak ini aja. Cocok banget ditemenin nasi anget ❤️

Teri kentang balado

9 orang berencana membuat resep ini

Kemarin sore masakkin suami ini, yang ada bahan di kulkas jadi nya masak ini aja. Cocok banget ditemenin nasi anget ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusteri jengki
  2. 1 buahkentang
  3. 4 buahcabe merah keriting
  4. 8 buahcabe rawit merah
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1/2 sendokgaram
  7. Sedikitpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang lalu cuci bersih dan tambahkan garam

  2. 2

    Cuci bersih teri jengki nya sampai bau amis teri nya sedikit hilang

  3. 3

    Siapkan minyak panas untuk meggoreng: masukkan kentang jika sudah kecoklatan angkat lalu di lanjutkan masukkan teri sampai kecoklatan lalu angkat.

  4. 4

    Siapkan cabai dan tomat dan masukkan ke blender. Sambil ngeblender cabai, iris-iris bawang merah nya.

  5. 5

    Setelah itu panaskan minyak lagi untuk menggoreng sambal, jika sudah panas minyak nya masukkan bawang merah nya aduk-aduk hingga kecoklatan, jangan lupa tambahakan garam setengah sendok teh dan penyedap sejumput.

  6. 6

    Aduk-aduk sampai terlihat sedikit minyak, lalu masukkan kentang dan teri nya bercampur dengan sambal. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idha Farida
Idha Farida @ummuziya
pada

Komentar

Resep Serupa