Orak-Arik Telur Buncis

None
None @mama_aya27
Jakarta selatan

Tiba2 anak wedhog pengen masakan eyangnya (alm ibuku) sewaktu dia masih kecil. Gak tau kenapa tiba2 dia pengen orak arik telur ini.

Waktu kecil anakku memang lebih banyak waktu dengan ibuku, jadi apapun yang disajikan ibuku dia sangat hafal banget. Karna ibuku juga seorang wirausaha jadi beliau memang tidak terlalu banyak aneka masakan yang beliau berikan buat anakku.

Salah satu kegemarannya yang simple dan mudah ya ini... Bahannya juga kan mudah dan selalu ada di kulkas.

#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron2
#DiRumahAja
#MasakanIbuku
#CookingKuy
#KeDapurAja
#MasakItuSaya

Orak-Arik Telur Buncis

Tiba2 anak wedhog pengen masakan eyangnya (alm ibuku) sewaktu dia masih kecil. Gak tau kenapa tiba2 dia pengen orak arik telur ini.

Waktu kecil anakku memang lebih banyak waktu dengan ibuku, jadi apapun yang disajikan ibuku dia sangat hafal banget. Karna ibuku juga seorang wirausaha jadi beliau memang tidak terlalu banyak aneka masakan yang beliau berikan buat anakku.

Salah satu kegemarannya yang simple dan mudah ya ini... Bahannya juga kan mudah dan selalu ada di kulkas.

#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron2
#DiRumahAja
#MasakanIbuku
#CookingKuy
#KeDapurAja
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur kocok
  2. 100 grbuncis potong serong
  3. 2 bhwotel potong sebesar korek
  4. 6 bhbw merah rajang halus
  5. 3 bhbw putih rajang halus
  6. 2 bhcabe rawit potong tipis2
  7. 2 btgdaun bawang
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmkecap ikan
  10. 1 sdmlada halus
  11. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang sudah dipotong2.

  2. 2

    Kocok telur dan digoreng orak arik besar jangan lembut atau tipis2. Tumis bw merah dan bw putih sampai harum dan masukkan wortel, cabe, saus tiram, kecap ikan. Beri sedikit air. Oseng sampai wortel sedikit empuk, lalu masukkan telur orak arik tadi. Tambahkan air sedikit saja juga kaldu jamur, daun bawang dan buncis. Biarkan sampai mendidih sebentar dan matikan kompor jika buncis telah empuk.

  3. 3

    Siapkan piring saji dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
None
None @mama_aya27
pada
Jakarta selatan

Komentar

Resep Serupa