Boba brown sugar (bubble pearl tapioka)
Cara Membuat
- 1
Masak brown sugar gula dan air untuk bahan boba.nya, setelah mendidih masukkan tepungnya 1/2 lalu aduk" sampai rata. Setelah itu pindahkan tepung yang dimasak kedalam sisa tepung 1/2 nya
- 2
Bentuk adonan jadi bulat" dan lapisi tepung kanji luarnya agar tidak lengket
- 3
Panaskan air 500 ml sampai mendidih baru masukkan bobanya, masak sampai 30mnt kalau bulatan boba besar", atau 20 menit kalau bulatan boba kecil. Lalu matikan api dan tutup panci diamkan selama 15 mnt
- 4
Setelah didiamkan buka tutup panci lalu tiriskan dari air rebusan dan cuci agar sisa tepung kanji yang menggumpal disekitarnya hilang. Lalu siap dimasak bersama brown sugar. Siapkan wajan atau apapun, masukkan semua bahan lapisan brown sugar kemudian panaskan sampai menididih dan agak mengental baru dimasukkan boba yang sudah dicuci tadi, aduk" sampai terlapisi semua (jangan terlalu lama karena bisa hangus dan gula malah jadi mengeras). Boba sudah jadi dan siap dihidangkan dengan minuman apapun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Boba brown sugar /bubble/tapioca pearl Boba brown sugar /bubble/tapioca pearl
Toping paling enak untuk minuman kekinian
-
Boba brown sugar Boba brown sugar
Bikin boba sendiri ternyata lebih irit loh cyiiin, dapetnya banyak dan pastinya bahannya lebih terjamin. Dan yang paling pentiiiing...ternyata bikinnya semudaaah ituuuu. CUzz ini resepnya yaa 😘
-
Boba pearl brown sugar Boba pearl brown sugar
Pengen nyoba minuman yg lagi viral tp ngantrinya ga nanggung2 hahaah, jadi coba bikin dirumah dan taraaaaa rasanya sama persis sama yg lagi viral#jemputrejeki
-
Boba brown sugar Boba brown sugar
Liat utub tertarik banget buat praktekin bikin boba, memang sukaa banget minuman yang ada bobanya, disini dicampur nutrijel melon jadi ada aroma dan rasa melon didalam coklat dicampur thai tea botol dan susu cair rasanyaa bikin jatuh hatii..Source : chanel youtube dapur kiki#PejuangGoldenApron3
-
-
Boba brown sugar Boba brown sugar
Nyobain bikin minuman kekinian buat buka puasa..Semangat buat anak anak pengidap kanker jangan menyerah..#KapsulAjaib
-
Boba brown sugar Boba brown sugar
Penasaran mau nyobain boba brown sugar, akhirnya!Resep : mba Indah Yulia
-
Boba brown sugar Boba brown sugar
#pejuanggoldenapron3#MulaiMisiHero_JakartaCoba2 buat boba sendiri dari resep @kucingrabbit ternyata ga susah minuman ini kesukaan anak2 buat resep boba nya sedikit jadi rebutan anak anak wah senang nya 😍😍
-
Boba Tapioca Pearl Brown Sugar Homemade Boba Tapioca Pearl Brown Sugar Homemade
Niat dan tekad muncul karena ngidam brown sugar boba punya The Alley.Serius. Buat tapioca pearl ini gampang sebenarnya, tp perlu tekad dan kesabaran tingkat tinggi 😂Yg perlu diperhatikan disini adalah merk tepung tapioca yang dipakai. Dan kalau dari hasil akhir, saya cenderung suka ke merk rose brand. Setelah boba masuk kulkas, besoknya kalau dipanaskan bisa kembali chewy dan tdk menyerap sirup rendaman. Sementara kalau pakai sagu tani, si boba jadi nyerap sirup rendaman. Alhasil boba saya jd besar2 dan setelah dihangatkan pun teksturnya krg kenyal spt semula.Ini masih eksperimen yaa. Kalau ada yg coba recook pakai tepung tapioca merk lain, boleh dishare hasilnya spt apa :)
-
Boba/ Tapioca Pearl in Brown Sugar Boba/ Tapioca Pearl in Brown Sugar
Brown sugar bubble milk Chatime, Tiger Sugar, atau Koi? Lewaaaatttt. Kreasikan minumanmu di rumah dengan cara mudah. 😄Resep disadur dari Chef Yuda Bustara, namun teknik memasak dari Ethan Wong (Youtube).
-
-
Boba brown sugar Boba brown sugar
Saking kepinginnya minum yang dingin plus ada bulet bulet hitam yang kekinian. Si "Boba" bulet bulet yang kenyal dan manis akhirnya nemu resep dari Mbak Indah Mulia, dan langsung cus g pakai lama langsung ke dapur dannn........taraaaa.....jadilah Boba Brown Sugar with fresh milk, karena masih ada green tea akhirnya aku trial juga pakai green tea...rasanya ga kalah sama yang di emol...😃
Renata Pauliasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar