Kailan Keribo

Emma Zainal Bakhri
Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189
Bogor

Ketemu lagi dengan hari selasa 🤗
Waktunya PosBar #CookpadCommunity_Bogor
Dengan tema #ComboNgabibita_SayurHijau
Ide tema Dari Bunda @RafikaDina
Kali ini Saya buat #KailanKeribo Ala #DuoAladin
Source :@MamaAlbiyan & @BundaDien
#ComboNgabibita_SayurHijau
#CookapdCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌸BAHAN KAILAN KERIBO🌸
  2. 500 gramkailan
  3. 2 sdmbawang putih cincang Goreng
  4. 10 buahcabai rawit merah iris tipis (pedas sesuai selera yah)
  5. secukupnyaKaldu jamur
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. BATANG🌸BAHAN TUMISAN
  9. 2 siungbawang putih iris tipis
  10. 1/2 sdtkecap asin
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita KAILAN KERIBONYA : pisahkan daun dan batang kailannya lalu cuci bersih

  2. 2

    Iris tipis daun kailan

  3. 3

    Didihkan air,masukan 1 dt garam,rebus daun kailan (1 menit saja) lalu tiriskan

  4. 4

    Peras hingga kering

  5. 5

    Panaskan minyak di wajan,goreng daun kailan hingga benar-benar kering Sambil sesekali di aduk agar rata keringnya. (gunakan api sedang saja) jika sudah kering tiriskan minyaknya menggunakan saringan. jika sudah tiris pindahkan daun kailan ke atas kertas tisu agar minyaknya berkurang

  6. 6

    Panaskan satu sendok minyak Di wajan, tumis cabai hingga harum dan masukan bawang putih goreng aduk rata.

  7. 7

    Masukan daun kailan,beri kaldu jamur,garam dan lada bubuk Secukupnya.aduk rata dan koreksi rasanya lalu matikan kompor.

  8. 8

    Terakhir kita olah batangnya, didihkan air beri 1 sdt garam rebus batang kailan hingga empuk.Kemudian angkat Rendam dengan air dingin agar batang tetap hijau

  9. 9

    Tumis bawang putih hingga harum, masukan batang kailan air, kecap asin dan saus Tiram koreksi rasanya lalu matikan kompor

  10. 10

    PENYAJIAN : tata batang kailan,kemudian tata daun kailan goreng di atas siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emma Zainal Bakhri
Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189
pada
Bogor
❤️ Baking ❤️Cooking 👩🏻‍🍳IG @emma_dion9189#CookpadCommunity_Bogor👩‍❤️‍👨 : Happy Wife 😘📺 : Drakor,Indian & Turkish Lover 🥰❤️"Seorang Istri Yg Mau Belajar Cooking & Baking.suka Masak Yang Mudah & Simple Tapi Enak 😊Suka Kuliner & Suka Travelling Bareng Suami 👩‍❤️‍👨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa