Tumis pare
Eni Maspuroh @cook_20440294
Cara Membuat
- 1
Belah pare menjadi 2 bagian...keluarkan isi dan bijinya (buang). Iris tipis2 sesuai selera.
- 2
Beri sejumput garam dan remas remas pare dengan garam. Biarkan sebentar kemudian cuci pare sampai benar2 bersih dan tiriskan.
- 3
Iris tipis tipis bawang merah dan geprek bawang putih lanjut cincang. Iris pula cabe keriting dan cabe rawitnya.
- 4
Tumis semua bumbu iris sampai wangi...masukkan daun salam dan irisan lengkuas...beri secukupnya air dan biarkan mendidih.
- 5
Masukkan royco dan juga gula pasir, icip rasa. Selanjutnya masukkan pare. Biarkan matang dan bumbu meresap.angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
saya hanyalah ibu rumah tangga dengan 3 anak. saya mencoba utk memberikan menu masakan dan cemilan utk keluarga dengan memasak sendiri drpd beli diluar, disamping lebih sehat...pastinya lebih hemat pula. bergabung di cookpad sangat membantu dlm hal ini. terimakasih cookpad.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tumis pare Tumis pare
[31] Aku saranin yang gak suka paitnya dan kerasnya pare coba resep ini, bakalan nagih, caranya diremes2 pake air garam dulu sebelum dimasak. #PejuangGoldenApron3
-
-
-
-
-
-
Tumis pare Tumis pare
Selidik punya selidik jenk..ternyata pare yg dijual di pasar dkt rmh ada 2 macem. Pare yg hijau pekat ruas rapat itu lebih pahit dr pd pare yg warnanya terang dengan ruas lebar.Klu sy suka yg pare hijau pekat yg masih ada pahit pahitnya ...tp Monggo mau pake yg mana..itu selera ya jenk :)
-
Tumis pare Tumis pare
Seneng bgt sama sayur yg satu ini.. jd sering masak sayur ini, walaupun pahit. Alhamdulillah GK bgtu pahit.
-
Tumis pare Tumis pare
Siang siang enaknya makan sm tumissan yg bikin keringetan yah krn pedes segernya yg kita makan..
-
-
-
Tumis pare Tumis pare
10 September 2021Late post maaf ya mbk baru aku share skg 🙏😘Source : @cook_220497#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_BundaRayyan#Cookpadcommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11929563
Komentar