5. Jelly Art / Pudding Suntik

eshan kitchen ( Masakan Rumahan)
eshan kitchen ( Masakan Rumahan) @evaheni
Depok, Jawa Barat

sebenernya udah beberapa bulan lalu bikinnya, cuma baru sempet tulis resep sekarang 😆😆🤭

5. Jelly Art / Pudding Suntik

sebenernya udah beberapa bulan lalu bikinnya, cuma baru sempet tulis resep sekarang 😆😆🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksagar rasa vanilla
  2. 1 bksnutrijell sirsak (base jelly)
  3. 200 grgula pasir (100gr untuk base jelly 100gr untuk agar2)
  4. 600 mlsusu UHT
  5. 600 mlair
  6. Pewarna makanan
  7. Suntikan dokter

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air.. masukkan nutrijell + gula 100gr (sesuai selera) aduk sampai rata dan mendidih.. matikan api diamkan 3 menit masukkan sitrit acid, diamkan sampai uap hilang baru masukkan ke dalam cetakan.. tunggu sampai keras, sisihkan

  2. 2

    Adonan pudding yg untuk di suntikkan.. masak susu + agar2 + gula aduk rata masak sampai mendidih

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam wadah2 kecil, beri masing2 warna sesuai selera

  4. 4

    Biarkan adonan pudding tetap hangat di dalam kukusan.. siap suntik ke dalam base jelly yg sudah dingin dengan hati2 ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eshan kitchen ( Masakan Rumahan)
pada
Depok, Jawa Barat
Masakan rumahan simple👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar (2)

Bunda Arka
Bunda Arka @BundaArka_
Kak, saya bikin kenapa jelly nya cepet banget ya beku nya. Pas di suntik ke adonan selalu mampet ga bisa keluar. Padahal jelly nya sdh saya panas kan terus di atas panci

Resep Serupa