Roti Canai Isi Cokelat
Bahan tambahan dalam roti ini yaitu margarin. Margarin, diambil berasal dari bahasa Inggris "margarine", merupakan produk turunan dari minyak nabati yang telah ter-hidrogenasi. Penambahan gugus hidrogen pada ikatan kimia asam lemak menyebabkan bentuk minyak menjadi lebih padat.
Roti Canai Isi Cokelat
Bahan tambahan dalam roti ini yaitu margarin. Margarin, diambil berasal dari bahasa Inggris "margarine", merupakan produk turunan dari minyak nabati yang telah ter-hidrogenasi. Penambahan gugus hidrogen pada ikatan kimia asam lemak menyebabkan bentuk minyak menjadi lebih padat.
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur, air, dan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata
- 2
Masukkan tepung terigu
- 3
Aduk sampai adonan menjadi kalis (bisa ditambah air/tepung)
- 4
Bulat-bulatkan adonan, besarnya sesuai selera
- 5
Rendam dalam campuran minyak dan margarin selama 2 Jam, agar adonan menjadi empuk dan elastis
- 6
Ambil adonan yg telah empuk, ratakan tipis-tipis adonan hingga melebar diatas nampan/talenan
- 7
Isi dengan mesis. Bisa juga dengan tumis daging/pisang/keju. Sesuai selera
- 8
Gulung adonan hingga semua isian tertutup sempurna (Gulungan beberapa kali bisa membuat layer pada roti)
- 9
Panggang diatas teflon yang diberi sedikit minyak dari bekas rendaman dengan api kecil
- 10
Masak sambil ditekan-tekan dengan spatua agar roti memipih, hingga lapisan luar menjadi garing
- 11
Makan selagi hangat, cocok sebagai teman minum teh atau kopi panas
- 12
Untuk sisa adonan, lakukan tahap 6,7,8 lalu simpan di wadah tertutup dan letakkan didalam kulkas agar awet
- 13
Keluarkan adonan roti lalu panaskan diatas teflon jika ingin memakannya di hari berikutnya. Selamat nyemil :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Cane/ Canai Isi Cokelat Roti Cane/ Canai Isi Cokelat
The first cane homemade 😀
-
-
Roti Canai Coklat Roti Canai Coklat
Berawal mula suka beli roti canai,, di tempatku harganya 3000/pcs mentah. Nah disini aq bagikan resep kira" cuma 1000/pcs lumayan juga buat di jual 2000 an... Rasanya sama kayak yang dijual di frozen food.
patricia gerraldine -
Roti Canai Roti Canai
Makanan yang berasal dari india yang rasanya enak. Pas untuk cemilan di rumah & anak suka. Aku modifikasi dari resep aslinya dengan 3 rasa (original, keju & coklatSource : @theboggler (Penang)https://cookpad.wasmer.app/id/r/12386992#Babako24_CookpadTetangga#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadTetangga
-
Roti Canai Roti Canai
Assalamualaikum sahabat cookpad. Alhamdulillah masih diberikan kesempatan untuk ikut posbar minggu ini. Tetap semangat ngeGAS sahabat cookpad 😍 Roti Canai adalah salah satu makanan dari tetangga kita Malaysia, biasanya di makan dengan kari ayam. Ini juga salah satu makanan yg selalu di hidangkan dirumah klau lagi kumpul keluarga. Tapi karena stok bubuk kari Malaysia saya habis jadinya saya bikin yang versi manis saja, yaitu pakai mases 😍#RasaSerumpun#GAS2025
-
Roti Canai Roti Canai
Dedek bayi lagi pengen roti canai (alibus 😁 ), karna uda males kluar jauh2 jadi harus bikin sendiri deh 😌 dengan perjuangan sambil sakit pinggang hehe...Maaf ya potonya blur... Udah keburu capek 🙏😁
-
Roti Canai Roti Canai
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman cookpaders 🤗. Balik lagi dengan postingan resep baru ya. Kali ini aku buat roti Canai. Konon, roti Canai ini berasal dari salah satu daerah di Asia Selatan, yaitu India, tepat nya di daerah Chennai yang kemudian menjadi asal usul dari nama roti ini. Dalam rangka #BelanjaIdeDiPasarCookpad , aku udah belanja ide nih, aku pake tepung terigu, telur bebek, dan susu cair. Btw yang menarik nih, karena aku pengen banget buat roti canai, tapi dirumah lagi nggak ada stok telur ayam, jadi aku ganti deh pake telur bebek😅😅 Alhamdulillah rasanya enak kok. Buat temen-temen yang ingin cobain resep ini, pake telur ayam aja nggak papa. Kuy langsung cobain resep ini aja ya. Happy cooking 🤗#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Solo
-
Roti Canai Roti Canai
Temen ngupi sore ini, requestnya anak bujang yang lagi kurang sehat. Ini kali kedua bikin roti canai yg resep hasil browsing sana-sini😂😂, ujung-ujungnya modifikasi sendiri dan menyesuaikan bahan yg ada di rumah..😁 lbh enak lg pake minyak samin. Bisa buat stok jg loch di rumah, tinggal dipanaskan setengah matang. Terus simpan di freezer.. Bisa tahan 1 minggu.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_tasikmalaya
-
Roti Canai Roti Canai
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Alhamdulillah bisa meramaikan posbar #RasaSerumpun saya memilih roti yang populer di Malaysia yaitu roti canai..roti ini diperkenalkan para pedagang dari India pada abad ke-20 dan populer di Malaysia..Source : @fitrisasmayaResep asli bisa disini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13875566#GAS2025#RasaSerumpun#CookpadCommunity_Kalselbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Roti Canai Roti Canai
Alhamdulillah akhirnya bisa bikin Roti Canai yang berasal dari India. Sebenarnya cukup simple dan bahannya juga tersedia di rumah. Yuk bikin moms...biar ga penasaran 🤭Source: @PujiHastuti77#Semangcook_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Roti Canai Roti Canai
BismillahMasih edisi Kangen Bukber di Luar. Saya buat Roti Canai resepnya Bu Isnawati. Pertama kali menyantap roti ini saat dulu diajak mantan kencan di sebuah resto. Saya ingat roti ini disajikan dengan kari kambing sebagai pendampingnya. Menurut saya waktu itu, makanan ini unik dan rasanya enak, cocok di lidah saya.Hari ini perdana saya coba buat sendiri untuk keluarga di rumah, alhamdulillah anak-anak dan pak suami memuji enak. Saya sajikan dengan kari jepang, pakai bumbu kari dari Megumi Curry. Resep rotinya rekomen buat dicoba, anti gagal buibu...*Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar