Tahu Cabai Garam

Rezi Dwi Astuty
Rezi Dwi Astuty @eziadhibrata
Cikarang

pandemi covid 19 yg lagi mewabah membuat makemak harus super bgt untuk buat jajanan sendiri no no jajan2 di luar #dirumahaja

Tahu Cabai Garam

pandemi covid 19 yg lagi mewabah membuat makemak harus super bgt untuk buat jajanan sendiri no no jajan2 di luar #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 buahtahu putih
  2. secukupnyaTepung bumbu instan
  3. 10 siungbawang putih
  4. 10 buahcabai rawit merah
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaPenyedap rasa
  7. Oregano sebagai taburan (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil atau dadu tahu putih, disini aku pakai tahu putih kotak ukuran kecil, cuci bersih

  2. 2

    Siapkan 2 wadah, 1 wadah untuk tepung yg di beri air agak encer, 1 wadah untuk tepung kering

  3. 3

    Masukan tahu ke adonan tepung basah, sedikt2 aja yaaa

  4. 4

    Setelah masuk kedalam tepung basah agak tiriskan kemudian masukan ke tepung kering, aduk2 sampai tahu terselimuti tepung secara merata

  5. 5

    Jadinya seperti ini

  6. 6

    Siapkan minyak goreng di atas wajan, panaskan, setelah panas masukan tahu yg telah berselimutkan tepung, masukan satu demi satu yaaa, supaya tidak menempel, goreng hingga golden brown, tiriskan

  7. 7

    Cincang bawang merah, iris cabai rawit

  8. 8

    Tumis bawang putih hingga matang dan harum

  9. 9

    Masukan cabai, tumis hingga matang & bawang putih agak mengering/ agak coklat

  10. 10

    Masukan tahu yg telah di goreng, aduk rata, kemudian masukan garam & penyedap rasa, masak hingga semua tercampur rata

  11. 11

    Taraaaa tahu cabai garam siap di sajikan dengan taburan oregano di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rezi Dwi Astuty
Rezi Dwi Astuty @eziadhibrata
pada
Cikarang
Buku Harian Memasak kuHappy wife 💑 & happy tummy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa