Tuna saos asem manis

Ave Bakery And Cookies
Ave Bakery And Cookies @evasusana1234
Depok,cinere

#dirumahaja ayo kita variasi masakan kita yang menu yang berganti setiap hari

Tuna saos asem manis

65 orang berencana membuat resep ini

#dirumahaja ayo kita variasi masakan kita yang menu yang berganti setiap hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tuna
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. 1/2sedok teh minyak wijin
  5. bahan celupan
  6. 130 gramtepung protein tinggi
  7. 150 mlair dingin
  8. 15gramTepung maizena
  9. 1/4sedok teh merica bubuk
  10. 1/2sedok baking powder
  11. Garam sescukupnya
  12. Bahan saus:
  13. 2 buahbawang putih caca
  14. 1/2 buahbawang bombay(boleh skip)
  15. 1/2sedok makan kecap inggris
  16. secukupnyaSaos tomat
  17. 1/2sedok makan sagu
  18. 1/2sedok teh garam atau secukupnya
  19. secukupnyamerica
  20. 250 mlair kaldu ayam
  21. secukupnyaGula
  22. 2 batangdaun bawang aku potong datar memanjang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tuna iris memanjang tipis,beri perasan jeruk nipis,garam,minyak wijin sisihkan 15 menit

  2. 2

    Sambil menunggu kita siapkan bahan pencelup,gabung dan aduk rata

  3. 3

    Setelah itu kita celupkan ikan tuna dan goreng dengan api sedang hingga matang,tiriskan

  4. 4

    Bikin saus,tumis bawang putih,bombay hingga harum,masukan kecap inggris,saus tomat,air kaldu ayam,merica,garam,gula,masukan 1/2 sedok sagu yang sudah dilarut dengan air sedikit.dan masukan ikan tna yang sudah digoreng.koreksi rasa angkat jika sudah matang.

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ave Bakery And Cookies
Ave Bakery And Cookies @evasusana1234
pada
Depok,cinere
semoga bermafaat buat bunda,mama,adek adek remaja dimanapun berada,saya juga masih belajar jauh dari kata hebat.intinya kita sama sama belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa