Dikarenakan sedang ada wabah COVID-19, saya diharuskan kerja dari rumah (work from home) #DiRumahAja. Akhirnya cari ide gimana stok makanan sehat di kostan. Tentu saja memasak menggunakan rice cooker andalan..

BismillahKadang kalo lagi sayur harganya murah suka stok sayur beku sendiri.Kadang jg nyetok buat persediaan bulan puasa.Bisa untuk sup, tumis, nasi goreng hongkong, pelengkap steak dll.Sesuai kan selera aja.. yg jelas lebih praktis punya stok beginiMau masak, walopun males tinggal cemplung2 pake stok bumbu dasar juga..Sebelum lebaran juga wajib bikin, siapa tau ada tamu dadakan, jadi mau masakin ga perlu waktu lama. Tinggal cemplung2 di air mendidih+ bumbu putih, ama chicken stok dan bakso.Nanti lauknya tinggal sesuaikan dgn stok frozen foodnya juga🤭🤭.Ga da kata mager kalo udh sedia stok frozen mah, mas juga bisa masak sendiri klo udh ready semua gini..#SayuranWarnawarni#PekanKemenangan#PejuangGoldenBatikApron#Batik_Mimi (week 14)#CookpadCommunity_Yogyakarta

Salah satu Cara simple buat bikin sarapan dan makanan lainnya btw klo aq perbungkusnya bsa dibikin nasi goreng, nila asam manis , tumisan sayur tinggal ditambah kocokan telur jg isnaaakkSimplee..pel....pel.... hahaha

Biasanya mamak siapkan sayur beku ini ini sebagai stok. Bisa digunakan untuk isian sop, nasi goreng, ragout dan lain- lain.Supaya awet saat disimpan, sayuran harus benar- benar sudah tiris dan dingin.#mealprep#CookpadCommunity_Jakarta

Karena kesibukan pekerjaan, jadinya jarang masak. Nah saat hari libur boleh ni siapkan sayur frozen agar kegiatan masak memasaknya kelak jadi lebih mudah. #TiketTheAprontis

Sajian saya kali ini menjawab challange Cookpad pekan ini, olahan serba frozeen. Pas sekali untuk olahan cepat saji saat subuh sebagai bekal maksi sekolah anak. Persiapan untuk menghemat waktu di dapur saat waktu sempit. Dengan menyetok sayuran ini bisa amat memangkas waktu didapur.Kebetulan anak-anak sudah tidak ada KBM (Kegiatan Belajar Mengajar) banyak waktu luang. Saya libatkan mereka untuk memotong dan mencuci sayuran. Senang, sambil bercerita didapur. Yang pasti good by dulu dengan gadget. Hahaa...Kebetulan saya sering menyetok bumbu dasar. Jadi karena sayuran saya masukkan freezer dikeluarkan dulu dari kulkas dan dibiarkan suhu ruang baru siap olah. Bumbu dan sayauran sudah siap. Tinggal oseng-oseng sebentar jadi deh makanan rumahan yang bersih, sehat, dan lezat. Yang pasti, tidak pakai lama, hahaa...*18-6-23#11#GenerasiAprontis#PilihMasakBarengAnak#FrozenFood#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Sayur asem Khas kota Bekasi.Apa ?? Saya Baru tau , ada sayur asem yang seperti ini ya.Karena, saya tinggal di Bekasi cuma numpang sementara.InsyaAllah bentar lagi balik kota asal ke Depok.Jadi semangat bgt sih, untuk nyicipin sayur org bekasi ini ✨.Source : @jessica_ecy.#CooksnapResep_Ecy23#CookpadCommunity_Bekasi#BekalSatSet#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumah

Sayur Bekasem khas Betawi, mirip dengan sayur asem, hanya saja sayur bekasem menggunakan kunyit serta teri dalam pembuatannya. Salah satu sayur terfavorit ❤️Source : Umi Rohayya @AyyaRohayyee#PejuangGoldenBatikApron#Minggu13#CookpadCommunity_Bekasi

Berhubung ibu saya orang betawi asli jadi resep sayur bekasem ini langsung dari ibu saya. Biar gak lupa, saya catat di cookpad🙂

Combo Anjangsana Minggu ini berkesempatan untuk mengenal masakan khas Betawi. Dan hasil gugling memperlihatkan banyak sekali kuliner khas Betawi, dari kudapan, minuman hingga makanan yang menggugah selera dengan sejarah kuliner tersebut.Pengen deh buat sesuatu yang terniat seperti sayur besan khas Betawi atau sayur babanci, karena memang niat buat untuk sekalian jadi menu makan siang,, tapi ada bahan yang susah dapetinnya, mau beli online tapi takut ga keburu, selain itu udah akhir bulan emak harus ngirit 😀.Dan lihat stok bahan di kulkas masih ada bahan sayur asem, dan nemu resep Sayur Bekasem Betawi di YouTube channel Kale And Kila, jadi deh langsung di eksekusi 😍.Sepintas sayur Bekasem ini memang mirip sayur lodeh, baik isi maupun penampilannya, namun sayur ini rasanya lebih berbumbu, terus kuah santannya tidak kental dan yang membedakannya adalah rasa teri yang menjadi salah satu bahan utama untuk sayuran ini.Dibalik cerita Bekasem, awalnya sayur ini dibuat dari ikan kecil-kecil yg diambil dari sawah atau kali kemudian difermentasi dengan nasi dan ditutup dalam wadah yg ditutup rapat selama 3 hari. Ikan kecil-kecil yg sudah terfementasi tersebut rasanya asem, makannya dinamakan BekasemTetapi dengan makin berkembangnya zaman dan kesulitan mencari Ikan-ikan kecil di sawah atau kali, akhirnya ikan Bekasem diganti dg ikan teri.#ComboAnjangsana_KhasBetawi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja

Keredok

Karena cuma 2 orang jadi porsinya dikit dikit. Kalo buat banyak orang bahan nya boleh di tambah y