Cheese Egg Dumpling

MAMA EKA
MAMA EKA @dapur_mamika20
Lampung

Ikut tantangan minggu ini, cobain resepnya mbak Vey Alodia's Kitchen "cheese egg dumpling". Kalo dari bahan dan rasa menurutku masih "sepupuan" nih sama omelete mie, macaroni schotel, bedanya ini pakai bihun. Tapi aselik ini inspiratif banget, apalagi buat anak yang susah makan nasi bisa jadi pilihan. Sudah ada karbo dari bihun, protein dari telur+susu dan serat dari wortel. Saya buat 1/2 resep aja, dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di kulkas😁 #weekendchallenge #KamuInspirasi #KeDapurAja

Cheese Egg Dumpling

20 orang berencana membuat resep ini

Ikut tantangan minggu ini, cobain resepnya mbak Vey Alodia's Kitchen "cheese egg dumpling". Kalo dari bahan dan rasa menurutku masih "sepupuan" nih sama omelete mie, macaroni schotel, bedanya ini pakai bihun. Tapi aselik ini inspiratif banget, apalagi buat anak yang susah makan nasi bisa jadi pilihan. Sudah ada karbo dari bihun, protein dari telur+susu dan serat dari wortel. Saya buat 1/2 resep aja, dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di kulkas😁 #weekendchallenge #KamuInspirasi #KeDapurAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan omelete:
  2. 2 butirtelur
  3. 1/2 kepingbihun, rebus sebentar, tiriskan
  4. 3 buahcabe rawit hijau, iris bulat tipis
  5. 3 buahcabe rawit merah, iris bulat tipis
  6. 1 batangdaun bawang, iris tipis (me: skip, ga ada)
  7. 3 sdmsusu uht full cream
  8. Secukupnyakeju, parut
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap jamur*
  11. Secukupnyawortel, parut
  12. Pelengkap: saos sambal dan mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan omelete. Aduk rata.

  2. 2

    Panaskan 1 sdt minyak goreng di teflon (me: diameter 10cm *biasa utk telur ceplok)

  3. 3

    Masukkan 2 sdm bahan omelete, ratakan dan tutup supaya bagian dalamnya matang. Goreng dengan api paling kecil.

  4. 4

    Saat setengah matang, lipat omelet menjadi 2. Masak lagi hingga matang, angkat.

  5. 5

    Lanjutkan sampai bahan omelete habis.

  6. 6

    Pelengkap: campur saos sambal dan mayones, aduk rata.

  7. 7

    Sajikan cheese egg dumpling dengan saos sambal mayones.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MAMA EKA
MAMA EKA @dapur_mamika20
pada
Lampung
Mom of 2.Belajar masak otodidak.Seseorang yang suka pelupa jadi memanfaatkan cookpad sebagai dokumentasi dan pengingat.Foto-foto seadaanya menggunakan handphone, harap maklum bukan fotographer 🤭Trimakasih untuk cookpad, saya banyak belajar disini.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa