Semur terong ungu

Pipahapipah
Pipahapipah @cook_19504321

Ga boleh makan yang pedes pedes dulu sama paksu.. yaudah ga jadi deh bikin terong balado,, dan jadinya semur manis gurih😋

Semur terong ungu

16 orang berencana membuat resep ini

Ga boleh makan yang pedes pedes dulu sama paksu.. yaudah ga jadi deh bikin terong balado,, dan jadinya semur manis gurih😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 1 lembarDaun salam daun jeruk
  3. 1 cmJahe
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2tomat
  7. 1 bijipala
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaGaram kaldu bubuk
  10. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong ungu sesuka mu cuci sampe bersih

  2. 2

    Iris bawang putih bawang merah dan tomat (lebih enak diulek atau diblender) karena bumil moodnya lagi ga bagus jadinya aku iris iris aja deh

  3. 3

    Goreng terong ungu sampe kecoklatan lalu tiriskan.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di iris masukkan daun salam daun jeruk dan jahe tumis sampe harum dan masukkan air, tambahkan kecap, garam kaldu bubuk. Koreksi rasa Kemudian masukkan terong ungu yang sudah di goreng tadi biarkan dengan api kecil sampe bumbu meresap. Jika semua sudah merasa cukup angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipahapipah
Pipahapipah @cook_19504321
pada

Komentar

Resep Serupa