Pepes Tahu Simpel Enak Non MSG

Wulandari Nur Fajriyah
Wulandari Nur Fajriyah @wulandarinf
Jakarta

Punya tahu cuma lima dan kita olah dengan saksama. Emang dasar suka makanan pepes sih dibandingkan dengan tim goreng...

Pepes Tahu Simpel Enak Non MSG

13 orang berencana membuat resep ini

Punya tahu cuma lima dan kita olah dengan saksama. Emang dasar suka makanan pepes sih dibandingkan dengan tim goreng...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 5Tahu Putih
  2. 5 Pucuk DaunKemangi
  3. 1 pakdaun pisang (secukupnya)
  4. 1 paktusuk gigi (secukupnya)
  5. 1Tomat iris kecil
  6. 5daun salam
  7. 1lengkuas geprek
  8. 1telur
  9. Bumbu Halus
  10. 5bawang merah
  11. 4bawang putih
  12. 2cabai rawit (mau pedas tambah aja)
  13. 3cabai keriting potong kasar
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtgula
  16. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu telebih dahulu dan haluskan bumbu halus.

  2. 2

    Setelah itu, tumis bumbu halus dengan daun salam dan lengkuas. Kemudian masukkan tahu yang sudah dihancurkan.

  3. 3

    Aduk merata, kemudian kocok telur dan masukkan dalam penumisan masukkan gula dan garam.

  4. 4

    Koreksi rasa dan terakhir masukkan kemangi serta tomat.

  5. 5

    Setelah merata dan rasa sesuai bungkus tahu menggunakan daun pisang yang sudah di lakukan dengan api.

  6. 6

    Setelah selesai, kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Dan akan lebih gurih setelahnya di panggang di atas teplon. Selesai deh ☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulandari Nur Fajriyah
pada
Jakarta
Pemula yang selalu ingin mencoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa