Sosis Pedas Manis

Tirza.
Tirza. @tirzabells
Mars

Berhubung sekarang jadi anak kost, jadi selalu stock frozen food di kulkas (sosis, nugget, dll). Tapi bosen juga kalau cuma digoreng. Akhirnya liat resepnya di youtube tapi disini sosisnya aku goreng dulu ya, supaya ga terlalu lembek nantinya😁 Jumlah cabe dan bahan lain bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa.

Sosis Pedas Manis

9 orang berencana membuat resep ini

Berhubung sekarang jadi anak kost, jadi selalu stock frozen food di kulkas (sosis, nugget, dll). Tapi bosen juga kalau cuma digoreng. Akhirnya liat resepnya di youtube tapi disini sosisnya aku goreng dulu ya, supaya ga terlalu lembek nantinya😁 Jumlah cabe dan bahan lain bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sosis 10-12 buah, potong-potong
  2. Jagung muda
  3. Wortel
  4. 1/2bawang bombay
  5. 2 siungbawang putih
  6. Cabe merah
  7. Cabe rawit oren
  8. Daun bawang
  9. Saus tiram
  10. Saus sambal
  11. Saus tomat
  12. Kecap manis
  13. 2 sdmTepung maizena
  14. secukupnyaMargarin
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaLada
  17. secukupnyaAir
  18. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan, beri minyak. Goreng sosis hingga matang, sisihkan.

  2. 2

    Di wajan yang sama, kurangi jumlah minyaknya. Tambahkan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabe.

  3. 3

    Masukkan wortel, jagung muda, dan air. Rebus hingga empuk.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap, garam, dan lada. Aduk rata. Masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan. Aduk hingga mengental.

  5. 5

    Cicipi rasa. Kalau sudah pas, masukkan sosis, aduk. (Sengaja sosis dimasukkan terakhir supaya ga lembek^_^). Masukkan daun bawang. Langsung matikan apinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tirza.
Tirza. @tirzabells
pada
Mars
IG : @tirzabells
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa