Kroket Campur
Kroketnya tidak diisi, jadi bahan isiannya dicampur langsung ke kroketnya. Stegah Kg kentang menghasilkan 57 kroket ball seperti ini.
Kroket Campur
Kroketnya tidak diisi, jadi bahan isiannya dicampur langsung ke kroketnya. Stegah Kg kentang menghasilkan 57 kroket ball seperti ini.
Cara Membuat
- 1
Ulek halus bawang putih
- 2
Haluskan wortel, saya di serut kasar
- 3
Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan ayam suwir dan wortel aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk (optional) koreksi rasa.
- 4
Kentang yg sudah dikukus dihaluskan, kalau saya menghaluskannya pakai chopper. Kemudian taro di wadah
- 5
Tambahkan kentang dengan tepung terigu, dan isian yg sudah di tumis tadi, aduk rata. Tambahkan telur kemudian aduk rata.
- 6
Bulat-bulatkan kroket kemudian balur dengan tepung roti hingga semua adonan habis
- 7
Diamkan di kulkas 15-30 menit agar tepung rotinya menempel ke adonan
- 8
Keluarkan dari kulkas kemudian goreng. Jangan dengan minyak yg terlalu panas, cukup api sedang.
- 9
Kroket siap dinikmati!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kroket Campur Kroket Campur
Kali ini aku mau buat Kroket campur. Pertama kali makan dirumah mertua👍 kok enakkk. Akhirnya minta resepnya. Dan buat sendiri😅Kroket campur ini rasanya cenderung ke manis, gurih dan asinnya masih terasa juga ya. Dan bisa juga disimpan dalam freezer. Tinggal goreng kalau pengen makan.
-
Kroket campur Kroket campur
Bikin kroket yang isiannya dicampur sama kulitnya. Anak anakku langsung lahap kalau kroket seperti ini. Resep dari mbak diah didi, uendulita syalalala#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Kroket kampung Kroket kampung
Emak-emak ngirit cari yang ringan didompet tapi tetep enak ya 😅. Kulitnya homemade tanpa telur dan isiannya bihun. Resep kulitnya dari mba vina septiana.
-
-
-
Kroket kentang Kroket kentang
kroket ini saya buat hampir mirip dengan bitter ballen,aslinya,kroket itu kentang yang diisi dengan sayur yang pada umumnya wortel,dan bisa dicampur dengan daging ayam ataupun sapi.tetapi di resep ini saya membuat kroket yang kentang dan isiannya dicampurkan sekaligus seperti bitter ballen.yuk mari dicobaa..menurut saya lebih praktis walaupun menyimpang dari aturan.maaf..maaf.. :D
-
Kroket ala bakuler Kroket ala bakuler
kentang meroket harganya, tetapi kroket bahan dasar utamanya kentang..resep ini menekan harga kentang tetapi rasa tetap oke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar