Balado Dendeng Asap Kerbau

Sebenarnya ini pertama kali masak dendeng, apalagi dendeng daging kerbau.. benar2 pertama kalinya mencoba. Ternyata daging kerbau empuk, enak, gurih.. ini daging kerbau pemberian teman kantor yg baru plg dri makassar yah..
Balado Dendeng Asap Kerbau
Sebenarnya ini pertama kali masak dendeng, apalagi dendeng daging kerbau.. benar2 pertama kalinya mencoba. Ternyata daging kerbau empuk, enak, gurih.. ini daging kerbau pemberian teman kantor yg baru plg dri makassar yah..
Cara Membuat
- 1
Rebus dendeng kerbau asap dgn air masak krg lebih 10 s/d 15 menit. Atau sampai dendeng agak lembek.
- 2
Iris2 dendeng yg sdh lembek sesuai selera, sisihkan.
- 3
Blender atau uleg bumbu halus. Iris2 tomat, dan sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus, tambahkan tomat yg telah diiris2, masukan masako rasa sapi, icip rasa jika sdh masukan dendeng aduk hingga rata tunggu beberpa menit. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Balado dendeng asap Balado dendeng asap
dapat oleh oleh dendeng asap khas sumbawa NTB, ini salah satu oleh-oleh yg terkenal di daerah sumbawa. amelia -
-
Balado Dendeng Balado Dendeng
Assalamu'alaikumApa kabr sobat @cookpad..? lama ya saya tak nulis2 resep heheehee..kali ini ada sisa daging di kulkas,, krn tak sengaja tercuci semua akhrinya yahh saya masak aja dendeng...baru kali ini saya masak dendeng dan rasanya pedes mantap poollll deh... Susi Kusuma -
Balado dendeng sapi Balado dendeng sapi
Memanfaatkan sisa2 bahan masakan yang ada kulkas. Dendeng sapi udah lumayan lama tersimpan rapi di kulkas dan masih ada cabe beserta temen2nya yang masih segar. Langsung deh bikin balado dendeng sapi. Hehehe Wakhidatun Alfath -
Dendeng (Ayam) Balado Dendeng (Ayam) Balado
Pengganti daging jd bisa menu tanggal tua tp tetep bisa makan dendeng 😂😂buatnya jg simple Rara Chan -
Balado Daging / Dendeng Balado Daging / Dendeng
Makanan ter favorite saya nih kalo mampir ke Rm padang 😍 Ina Ghassani -
Balado dendeng sapi Balado dendeng sapi
simpel aja..pengen makan daging sapi tapi ga mau eneg, jadi dibuat seger macam begini#BandungSilihAsaan_Beureum #CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2 Lufthia Sevriana -
Dendeng Ayam Balado Dendeng Ayam Balado
Selama ini dendeng identik dengan daging sapi. Namun setelah dicoba, daging ayam pun tak kalah lezat dimasak ala dendeng.#AhlinyaAyam#basidoncek#community_sumbar Fadil's Kitchen -
Balado Daging/Dendeng Lambok Balado Daging/Dendeng Lambok
Ada stok daging dan lagi kepengen yg pedes2 biar semangat buka puasanya 😁Recook resep mbak Nisyah, makasih mbak 😘 aku modif dikit sesuai selera.Balado daging ini dipipihkan dgn diketok palu daging atau batu gilingan, gurih dan enak, bikin nambah nasi terus.. Yulia Prayoga -
Ayam Balado Dendeng Ayam Balado Dendeng
Hari ini menu makan siang kita aku #PilihMasak ayam, request suami ayam goreng di kasih cabe yang kata dia rasanya seperti cabe dendeng sapi yang biasa aku buat 😁😁. Dan di temenin ama tumis Kangkung Rebon Saus Tiram, yang sebelumnya Aku posting 😁😊#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Dendeng (kere daging) Balado Dendeng (kere daging) Balado
Dapat kiriman kere ayam dari mama.. (sejenis dendeng/daging berbumbu yang kemudian dijemur sampai kering). karena bumbu dendengnya manis tidak terlalu sesuai dengan selera suami yang notabene ada darah padang. Jadi saya akali dengan bumbu balado kesukaannya. Simple dan enaak... ^_^ @Dapoer_Hanina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar