Barley Wintermelon Tea

epipio
epipio @epipio

Terinspirasi dari menu dari madam chang Surabaya. Beli dari sana terus mahal, uag ah buat sendiri aja😁

Barley Wintermelon Tea

Terinspirasi dari menu dari madam chang Surabaya. Beli dari sana terus mahal, uag ah buat sendiri aja😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grambarley / jali-jali
  2. 200 gramwinter melon / buah kundur
  3. 2 literair
  4. 2 helaidaun pandan
  5. Gula secukupnya (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci barley sampai air tidak keruh, lalu rendam barley dalam air minimum 1 jam (agar barley menjadi lunak dan tidak perlu direbus lama-lama).

  2. 2

    Potong wintermelon menjadi kecil-kecil dan ikat pandan.

  3. 3

    Masukan rendaman barley yang sudah dibuang airnya, pandan, gula dan wintermelon ke pot lalu rebus.

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih, lalu kecilkan apinya. Dan rebus hingga 1 jam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
epipio
epipio @epipio
pada

Komentar

Resep Serupa