Orang Purwokerto menyebutnya gandul yang dalam bhs indonesia berarti pepaya. Ya, buah pepaya selain bisa dinikmati sebagai buah pencuci mukut, bisa juga dinikmati dalam bentuk sayur. Salah satunya tumis ini. Tentunya pakai buah yg masih muda ya. Mungkin di beberapa daerah ada juga yang mengolahnya dengan santan. Tergantung selera saja ya teman2#berburucelemekemas#resolusi2019

Baru tau kalau cobek Bonteng ini ada di Bogor. Sumber resep saya Pawon Zizah yang orang Bogor dengan resep Cobek Bonteng yang katanya makanan favorit saat kumpul keluarga dan reddpnya turun temurun dari keluarga beliau. https://cookpad.wasmer.app/id/r/6807074.Pawon Zizah punya banyak resep khas Bogor yg saya kenal sebagai resep jadul, jadi saya fikir beliau memang orang Bogor, sayangnya beliau sudah tidak aktif menulis resep lagi, jad saya tidak bisa bertanya.Akhornya saya mencari keterkaitan cobek bonteng dengan orang Bogor, saya menemukan benerapa orang Sukabumi juga mengatakan kalau cobek bonteng sebagai resep turun temurun keluarga mereka. Paslah kalau begitu, Sukabumi dan Bogor memang saling berbatasan.Bahkan di daerah Cigombong, ada jalan kampung yang rumah berjejer di sisi kanan jalan adalah Bogor dan disebrangnya adalah Sukabumi. Cuma nyebrang beberapa meter sudah pindah kota. Wajar kalau makananya sama ya..Cobek bonteng ini mirip pencok tapi berkuah, enak sedep dipakai lauk nasi.Tapi karena kombinasi kemcur dan cabe menghasilkan pedas yg sangat jadi buat saya 5 buah cabe sudah membuat lidah terbakar dan telinga saya sakit😅Besok-besok kalau bikin, cabenya 1 saja 🤭Sedep....#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku

BONTOT adalah sebutan olahan berbahan ikan Payus alias ikan bandeng jantan.Ikan ini melimpah diperairan sekitar Banten, sehingga dijadikan pangan olahan yang dijadikan oleh-oleh khas Banten. Olahan ikan ini banyak dicari di bulan Ramadan dan paling terkenal dibuat di desa Domas-Serang Banten.Mirip pempek lenjer Palembang, dipotong potong kecil dan digoreng jadi seperti cireng, bedanya pada saosnya, menggunakan saos kacang.Asal usul penamaan olahan pangan ini karena bentuknya, Bontot atau kecil atau bungsu dan harga jual kudapan ini murah meriah.(Search: https://halloyuoth.pikiran rakyat.com#mengenal bontot khas serang BANTEN)Jadi Penasaran buat dicoba karena sebagai warga Banten wajib tau dan mau memperkenalkan makanan khas daerah.Yuuk dicoba...#YuukPerkenalkanMakananKhasDaerah#Bontot#IdeMasak#Cookpad.Indonesia#CookpadComunnity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan13

Judulnya cobek bonteng tapi maafkan foto nya ga pke cobek karena cobek aku udah butut gak banget utk tampil 🤪😂Ngintip resepnya @bintisae 🤗🙏🏽 meni kabita pisaaaannn n trnytaaaa emang endulls segeerrrrr 🤤🤤 aku cuman mkan pake nasi anget, cobek bonteng pke lauk tongkol goreng meni nikmaatttt🤤Bedanya dr resep aslinya pake jeruk limo klo aku pke jeruk nipis yg ada di dapur aja#CookpadCommunityBogor

Bonteng/timun.Manfaat Timun Rebus yang Jarang Orang TahuMengeluarkan Racun di Tubuh. ...Menurunkan Berat Badan. ...Mengobati Diare. ...Mengatasi Masalah Pencernaan. ...Mencegah Kanker. ...Menurunkan Hipertensi. ...Melindungi Tulang. ...Menjaga Kesehatan Ginjal.

Bangun tidur siang lihat sebiji ubi kuning di dapur, gatel, mikir mau diapain tuh si ubi, dibiarin juga bakal busuk, mau dibikin kolak atau digoreng juga nanggung. Kebetulan masih ada segelas susu segar di kulkas. Bret ... Bret ... Bret ... Jadilah kudapan sore hari, Bolu Kukus Mekar Ubi. Enak juga dimakan bareng-bareng keluarga, apalagi hujan sejak siang gak reda-reda. Lumayan bisa untuk ganjal perut, hehehe 😊

Alhamdulillah imbas jd panitia hari raya Idul Adha kmrn, dpt rejeki Babat melimpah. Kali ini mo coba di olah menjadi menu favorit keluarga "Babat Gongso". Sdh dr kapan udh save resep Babat Gongsonya Mba @Erma_Dapur_Michaela , dan ternyata seenak ini. Suami yg tadinya nda suka Babat pun kali ini makan dgn lahap. Untuk tips menghilangkan bau prengus khas babat aku pake tips dr Om @ekobtcook_18130740 . Trimakasih tipsnya Om.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15174570-babat-gongso?invite_token=M3Nx7g94LRNb9eH1B6yViqEN&shared_at=1627088222#kampungidaman#cookpadcommunity_semarang#semangcook_hokya

Siang yang panas ini enaknya bikin yang seger² nih. Lihat postingan mba @farhah di Cookpad jd cuuuuuzzzz...recook resepnya bikin Recoh Bonteng. Lihat resep ini jadi teringat alm mama, dulu juga suka buat rujak ini 🤗🥰#BanggaKirimRecook#RecookMagic_Bekasi#PejuangGoldenApron3

Lagi pingin makan ini, rasanya mgkn mirip opor tapi pedas ya, ini penyajian ayam sy sesuaikan karena ada anak kecil, jadi ayam sy potong kecil kecil,pedas sesuai selera, untuk lontong nya ada di resep sy sebelumnya#PejuangGoldenApron3

Cari-cari resep olahan buncis...eh ketemu tuhh sm resepnya Neng Soraya Latifah , unik banget sich menurut saya,selain di masak jadi sayur ternyata buncis bisa juga di buat camilan lhoo..saya sedikit modifikasi bahannya dengan mengganti tepung beras menjaditepung terigu dan tidak memakai tahu tapi dengan daging ayam..anak-anak suka banget, paling pas di makan pake saus tomat yang tidak pedas ataupunmayonais dan saus sambalRecook dari : Neng Soraya Latifah#PejuangGoldenApron3#BakwanBuncis#KarenaMemasakItuMudah

Udah lama nyimpen resep ini tp baru sempat nyobain bikin kemarin. Saya suka bangeeeet kue kuping gajah, kalo beli jarang dapet yg renyah, di resep ini kue kuping gajahnya enaaak, gurih, renyah juga tp bukan renyah yg mudah bubuk jugaa ada keras2nya dikit tp bukan yg "ngabeletrak" (bahasa lainnya apa ya, gitulah ya pokoknya, hehe), intinya enak & cocok dilidah saya sebagai penyuka camilan kriuk2, hehehee..Original recipe: @Ani_cook_2177682

Mau berbagi resep hasil recook sekalian titip resep, biar gampang kalau mau masak resep ini lagi wkwkwk.. Bersyukur banget nemu kedua resep yang sesuai selera dan sekalinya masak berhasil.Senengnya bukan main apalagi waktu itu lagi pengen2nya makan masakan ini. Silakan buat yang kepengen makan ayam betutu & plecing kangkung home made bisa coba resep ini.Source ayam betutu: CookiebakieSource plecing kangkung: Lely Puspitasari Bunda Arkanaya