Singkong Gula Merah

pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
Yogyakarta

Klo di kampung manda disebut "telo kluwo" Dan baru sore td manda dapet info dr temen yg asli temanggung bilang kalau di sana makanan ini disebut 'singkong bajingan" Nama yang horor ya.. Bukan mengumpat lho ini, cek aja di google.. Tapi rasanya maknyust.. Temani teh kala gerimis datang seperti minggu ini, hampir tiap sore jogja diguyur hujan.. Oia.. Resep ini terinspirasi dari mbakyu @Inggrid dw.. Tq y say resepnya.. Q sedikit berbeda dengan cara masaknya.. Krn pengen gula lebih meresap jadi q masak lagi.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SingkongkuIstimewa #SelaluIstimewa

Singkong Gula Merah

Klo di kampung manda disebut "telo kluwo" Dan baru sore td manda dapet info dr temen yg asli temanggung bilang kalau di sana makanan ini disebut 'singkong bajingan" Nama yang horor ya.. Bukan mengumpat lho ini, cek aja di google.. Tapi rasanya maknyust.. Temani teh kala gerimis datang seperti minggu ini, hampir tiap sore jogja diguyur hujan.. Oia.. Resep ini terinspirasi dari mbakyu @Inggrid dw.. Tq y say resepnya.. Q sedikit berbeda dengan cara masaknya.. Krn pengen gula lebih meresap jadi q masak lagi.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SingkongkuIstimewa #SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 300 gramsingkong kupas
  2. 500 mlair
  3. 1 lembardaun pandan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 100 gramgula merah
  6. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan singkong dalam panci, tambahkan air hingga singkong terendam, sesuaikan ya.. Tambahkan daun pandan. Masak hingga singkong matang.

  2. 2

    Tuang airnya hingga tersisa sedikit saja.. ⅓ nya.. Tambahkan gula merah dan gula pasir serta garam. Aduk rata. Masak hingga gula meresep dan cairan berkurang hingga mengental.

  3. 3

    Hidangkan dengan teh panas or kopi pahit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
pada
Yogyakarta
Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa