Fluffy japanese pancake

Futoiirika
Futoiirika @futoiikitchen
Bandung

Ini yang pertama yang berhasil setelah nyoba berkali-kali. Coba dari berbagai resep dan liat berbagai teknik akhirnyaaaa 😊😊

Fluffy japanese pancake

63 orang berencana membuat resep ini

Ini yang pertama yang berhasil setelah nyoba berkali-kali. Coba dari berbagai resep dan liat berbagai teknik akhirnyaaaa 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 2 btrkuning telur
  3. 10 groli (aku pake olive oil)
  4. 25 grmilk
  5. 1/4vanilla extrak
  6. 30 grtepung pro rendah
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. Bahan B
  9. 3 btrputih telur
  10. 1 sdtperasan lemon
  11. 30 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Bahan A: kocok dengan wisk kuntel, milk, oil dan vanilla hingga sedikit berbusa, masukan tepung dan baking powder sambil di ayak..aduk rata..sisihkan

  3. 3

    Bahan B, mixer putih telur dan air lemon sampai setengah pucat. Tambahkan gula perlahan sampai habis dan mixer dengan kecepetan tinggi sampai SOft Peak. (Cara ceknya balik adonannya kalo gak tumpah berarti oke) 》(Gagal putih telur gagal juga pancakenya yaaa)

  4. 4

    Campurkan sedikit Bahan Putih telur tadi keadonan kuntel aduk rata. Lalu masukan lagi semua bahan kuntel keadonan putih telur aduk balik sebentar hingga rata

  5. 5

    》Panaskan wajan teflon pakai api kecil beri olesan margarine, seka dng paper towel agar minyak tidak tergenang. lalu masukkan adonan 2 sendik sayur tutup 3 menit..buka tutupnya tambahkan 1 sdk sayur lagi tutup 2 -3 menit..balik..kemudian tutup 2 menit.angkat.. 》sajikan hangat dengan toping suka-suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Futoiirika
Futoiirika @futoiikitchen
pada
Bandung
Ig : @futoiirika_Cuma seneng Masak, dan suka hal baru. bikin oninitu modal nekat belajar dari berbagai sumber. yuyu belajar bareng 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa