Sop jamur tiram

 Ny. Ardhiawan
Ny. Ardhiawan @cook_20739605
Bekasi - Jawa Barat

sop sehat nan bergizi, cepet bikinnya, mantap rasanya.. 🤤

Sop jamur tiram

18 orang berencana membuat resep ini

sop sehat nan bergizi, cepet bikinnya, mantap rasanya.. 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sebungkusjamur tiram
  2. 1 buahwortel (iris tipis)
  3. 1 buahtomat (potong2)
  4. 2 buahceker ayam (matang)
  5. 5 buahbakso (belah2 bentuk bunga)
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. 500 mlair bersih
  10. secukupnyakaldu jamur (totele)
  11. secukupnyabawang goreng
  12. secukupnyadaun bawang + selederi (iris tipis)
  13. Bumbu halus :
  14. 1/2 sdtmerica
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1 buahcabe merah (iris serong)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jamur pake air garam, kira2 15 menit

  2. 2

    Cuci dengan air bersih, peras air nya, tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampe wangi, tambahkan 500ml air, masukkan ceker ayam, tunggu sampe mendidih

  4. 4

    Masukkan jamur dan wortel, tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur

  5. 5

    Aduk, tes rasa, jika dirasa sudah pas, masukkan bakso, tomat, daun bawang, seledri

  6. 6

    Sop jamur tiram siap dihidangkan, jangan lupa taburi bawang goreng ketika akan disajikan

  7. 7

    Nb : rasa agak pedas, kalo mau gurih, bisa dikurangi mericanya dan ga usah pake cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Ny. Ardhiawan
Ny. Ardhiawan @cook_20739605
pada
Bekasi - Jawa Barat
IG : @ratihyunita19💙"cooking with love"💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa