Asinan Campur

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 bagkol ungu
  2. 1 bhwortel
  3. 1 bhtimun
  4. 3 bhkedondong
  5. Sedikittoge, buah menteng kupas & kolkal rebus
  6. Secukupnyaair
  7. Kuah:
  8. 5 bhcabe merah rebus
  9. 10 bhrawit merah rebus
  10. 1 sdmasem jawa
  11. 2 kepinggula jawa
  12. Secukupnyagaram & terasi bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci, iris sesuai selerah, sisihkan.

  2. 2

    Siram toge dan kol dengan air hangat. Tiriskan.

  3. 3

    Campur semua bahan ke dalam wadah.

  4. 4

    Blender cabe. Selanjutnya masak air, rebus lg cabe halus dgn gula, asem, garam dan terasi. Tes rasa lalu masak sampai matang.

  5. 5

    Setelah dingin, saring kuah dan siram ke wadah sayur dan buah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajar Ajar
Ajar Ajar @ajar1723
pada
Bogor
Ig. @ajar1723Berkreasi tanpa henti =)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa