Donat simpel tanpa mixer/tanpa ulenan lama

Desy Adinda
Desy Adinda @cook_9130435

Donat simpel tanpa mixer/tanpa ulenan lama

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 130 mlair suhu ruangan
  3. 2 Sdmgula pasir
  4. 2 buahkuning telur
  5. 1 1/2 Sdtpermipan
  6. 2 sdmair hangat kuku
  7. 3 sdmmentega
  8. 1/2 Sdtgaram
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula, air, dan kuning telur (gula saya latutkan dengan air terlebih dahulu baru saya campurkan) campur sampai merata

  2. 2

    Setelah tercampur rata, uleni sebentar kurang lebih 2-4 menit setelah itu diamkan adonan dan tutup dengan serbet bersih selama 6-8 jam supaya adonan lentur dengan sendirinya tanpa diuleni lama

  3. 3

    Setelah adonan didiamkan, larutkan permipan dengan air hangat dan campurkan dengan adonan dan tambahkan garam, aduk hingga rata, kemudian yang terakhir masukkan margarin dan campur lagi sampai rata

  4. 4

    Setelah rata, diamkan lagi 30 menit dan tutup dengan serbet sampai mengembang

  5. 5

    Setelah mengembang, kempiskan untuk membuang udara yang didalam adonan, dan bentuk adonan sesuai selera

  6. 6

    Goreng donat dengan api kecil, cukup dibalik 1 kali aja ya

  7. 7

    Setelah digoreng, bisa diisi sesuai selera, atau bisa ditaburi dengan gula halus, atau sebelum digoreng saat dibentuk bosa diberi isian didalamnya seperti meises atau keju.

  8. 8

    Donat siap dinikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Adinda
Desy Adinda @cook_9130435
pada

Komentar

Resep Serupa