Puding Choccocino

Kartikasari Kh
Kartikasari Kh @kartikasari_kh
Lombok, Indonesia

Berawal dari minuman capcin jualan saudara akhirnya coba2 dibuat versi puding tp tanpa cincau..yummy 🤤
#DiRumahAja

Puding Choccocino

32 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari minuman capcin jualan saudara akhirnya coba2 dibuat versi puding tp tanpa cincau..yummy 🤤
#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan bening
  2. 1/2 sachetagar2 plain
  3. 250 mlair
  4. 50 grgula pasir
  5. Lapisan kuning
  6. 1 sachetagar2 plain
  7. 80 grgula pasir
  8. 150 mlkental manis
  9. 100 grmentega
  10. 5 butirkuning telur
  11. 500 mlair
  12. Secukupnyaessens vanilla
  13. Lapisan coklat
  14. 1 sachetagar2 coklat
  15. 3 butirputih telur
  16. 100 grgula pasir
  17. 500 mlsusu UHT
  18. 30 grcoklat bubuk
  19. Lapisan cappucino
  20. 1 sachetagar2 plain
  21. 3 sachettorabika cappucino
  22. 450 mlsusu UHT
  23. 3 butirputih telur
  24. 80 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan bening : campur semua bahan, masak hingga mendidih lalu masukkan ke dalam loyang

  2. 2

    Lapisan kuning: Campurkan mentega, kuning telur, kental manis & essens vanila. Aduk rata menggunakan whisk

  3. 3

    Pada wadah lain campurkan agar2, gula pasir & air lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan 2 sendok sayur ke dalam campuran mentega, aduk rata lalu masukkan kembali ke dalam campuran agar2. Masak hingga mendidih kemudian tuang keatas lapisan bening yg sdh mengeras

  4. 4

    Lapisan Coklat : mixer putih telur hingga mengembang, sisihkan

  5. 5

    Pada wadah lain campurkan agar2, coklat bubuk, gula pasir & susu UHT lalu masak hingga mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan ke dalam putih telur, mixer sebentar hingga tercampur rata. Tuang keatas lapisan kuning yg sudah set

  7. 7

    Lapisan cappucino: Ulangi langkah seperti pada lapisan coklat. Tuang keatas lapisan coklat yg sudah set, sajikan dalam keadaan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartikasari Kh
Kartikasari Kh @kartikasari_kh
pada
Lombok, Indonesia
A pharmacist who try to cook well
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa