Capcay ala arema😍

dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
Balikpapan

Salah satu varian capcay favorit. Suami yang ga suka sayurpun jd doyan🥰

Capcay ala arema😍

Salah satu varian capcay favorit. Suami yang ga suka sayurpun jd doyan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 45 grwortel, iris serong tipis
  2. 80 grkol, potong kasar 3 cm
  3. 60 grcaisim, potong 3 cm
  4. 1kekian / sosis, iris tipis
  5. 15 grbawang putih, cincang kasar
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. 1 sdtkecap asin
  8. 300 mlair
  9. Garam
  10. Gula
  11. Lada
  12. Kaldu jamur totole

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang putih hingga wangi. Beri saus tiram dan kecap asin. Aduk rata. Beri air dan wortel. Tutup panci, masak hingga wortel empuk. Beri kekian, kol, dan caisim. Aduk rata hingga sayuran layu. Beri garam, gula, lada, dan totole. Aduk rata. Cicipi. Angkat😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
pada
Balikpapan
saya seorang dokter umum, usia 26 tahun, yang hobi banget makan makanan enak. 1 tahun terakhir ini, baru menemukan hobi baru yaitu memasak. memasak yang awalnya saya pikir menyebalkan dan cuma buang2 wktu, rupanya sekarang menjadi rutinitas yang sangat menyenangkan dan BIKIN NAGIH LOH! Jadi sekarang saya bisa makan makanan enak yang lezat, hemat, sehat, higienis dan pastinya bisa disesuaikan dengan selera saya ! :) olehkarena itu percayalahhhh resep makanan saya sudah pasti sehat karena saya paling anti pake banyak2 minyak seperti pas bikin tumisan dll. makanan yg dimasak sendiri pastilah lebih sehatt daripada beli di resto2. BTW, hari ini saya tiba2 dapet inspirasi utk berbagi resep2 masakan saya selama ini di cookpad. biasanya sih saya tulis di buku file pribadi. Siapa tau resep nya kan bisa berguna juga buat org2 yg butuh. hehehe . Sebagian resep saya dari hasil uji coba sendiri , maupun kutipan2 + modifikasi dari internet yg saya sendiri udah lupa sumbernya dari mana. yg pasti resep yg saya post semuanya dijamin mantep sesuai selera lidah saya ! :D moga2 sesuai selera km juga !
Lebih banyak

Komentar

Etty Hentihu
Etty Hentihu @EatSleepDrive
Knp dibilang arema? Hehehe ada apakah gerangan dengn capcay nya?

Resep Serupa