Bolu pisang no mixer anti bantet

Citra Cahyaningrum
Citra Cahyaningrum @cook_15335087

Jadi kemarin itu saya memiliki beberapa buah pisang, dan sudah agak bosan makan buah pisang yang begitu begitu saja. Akhirnya saya memutuskan untuk membuat bolu pisang deh, tanpa mixer dan hanya di kukus^^ letsss do this! cekidot!

Bolu pisang no mixer anti bantet

24 orang berencana membuat resep ini

Jadi kemarin itu saya memiliki beberapa buah pisang, dan sudah agak bosan makan buah pisang yang begitu begitu saja. Akhirnya saya memutuskan untuk membuat bolu pisang deh, tanpa mixer dan hanya di kukus^^ letsss do this! cekidot!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahpisang emas (boleh memakai pisang apapun yang sudah matang dan bertekstur empuk, jml disesuaikan selera) lumatkan
  2. 10 sdmgula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 1/4 sdtgaram (hanya untuk pemantab rasa)
  6. 2 sdtsoda kue
  7. 3 sdmsusu kental manis
  8. 10 sdmminyak sayur (jangan sendok penuh)
  9. 2 gelastepung terigu (gelas ukuran 200ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Campurkan gula pasir, telur, vanili dan garam. Lalu kocok dengan kocok manual (mixer juga boleh) hingga tercampur merata.

  3. 3

    Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, tepung terigu, soda kue serta susu kental manis sedikit demi sedikit. Kemudian aduk hingga tercampur

  4. 4

    Panaskan air dalam panci untuk mengukus, jangan lupa bungkus tutup panci dengan kain/serbet agar saat mengukus tidak ada uap air yang jatuh ke dalam adonan.

  5. 5

    Terakhir tambahkan minyak sayur ke dalam adonan dan aduk rata hingga tidak ada minyak sayur yang terlihat di permukaan adonan

  6. 6

    Oles - oles permukaan dalam loyang dengan minyak sayur hingga rata, kemudian masukkan adonan ke dalam loyang

  7. 7

    Kukus dengan api sedang selama 20-25 menit

  8. 8

    Angkat dan sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Cahyaningrum
Citra Cahyaningrum @cook_15335087
pada

Komentar

Resep Serupa