Grubi

Ini jajanan jadul favorit aku bangett, inget dulu pas masih kecil pernah nangis2 minta jajanan ini dan udah nyari ke beberapa warung gk ada yg jual☹️ skrg udh bisa buat jd gk pusing lagi kalo kepengen. Cusss simak 👇
Grubi
Ini jajanan jadul favorit aku bangett, inget dulu pas masih kecil pernah nangis2 minta jajanan ini dan udah nyari ke beberapa warung gk ada yg jual☹️ skrg udh bisa buat jd gk pusing lagi kalo kepengen. Cusss simak 👇
Cara Membuat
- 1
Kupas mantang, serut lalu cuci dan direndam dengan air garam
- 2
Panaskan minyak lalu goreng mantang sampai kering, lalu angkat dan tiriskan
- 3
Setelah itu masukkan gula pasir dan gula merah ke dalam minyak goreng (apinya kecil aja ya) aduk2 sampai kira2 gulanya larut, kemudian masuukan mantang yg sudah di goreng tadi ke larutan gula, aduk terus sampai semua permukaan mantang tertutup gula. Jika sudah lalu matikan apinya
- 4
Bentuk selagi panas (harus gercep banget) krna tekstur nya mudah mengeras jika sudah dingin. Aku bentuknya bulat2 ya pake plastik dobel-dobel
- 5
Jika sudah, diamkan kira-kira 5 menit sampai grubinya mengeras sempurna, dan grubi siap di nikmati😉 monmaap ini potonya cm 1 soalnya lupa moto udh habis dimakan ponakan 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)