Klepon Gula Merah

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras ketan
  2. Secukupnyapasta pandan
  3. Secukupnyaair hangat
  4. Secukupnyagula jawa/gula merah
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 terlebih dahulu gula jawa/gula merah. Masukkan tepung ke wadah lalu tambahkan air hangat, pasta pandan lalu uleni sampai adonan tdk lengket ditangan.

  2. 2

    Setelah adonan tdk lengket, ambil sedikit adonan dan masukan gula merah yang sdh dipotong kecil2 kemudian dibentuk bulat2.

  3. 3

    Setelah semua adonan sudah terisi gula merah panaskan/didihkan air dikompor lalu masukkan adonan dan angkat jika adonan sdh naik ke permukaan. Siapkan kelapa parut, taburi garam secukupnya dan masukkan adonan yang sdh matang lalu gulingkan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Pitan Diani
Dian Pitan Diani @cook_6326085
pada
Makassar - Sulsel
Ig : @dianpitan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa