Siapkan wadah, masukkan telur kemudian kocok, tambahkan terigu dan air matang, kemudian kocok. Tambahkan baking soda, gula pasir (sedikit saja), garam secukupnya, selai cokelat nutella, mentega. Kocok hingga tercampur rata.

Adonan akan berubah warna menjadi cokelat kemudian masukkan potongan buah nangka lalu aduk.

Panaskan minyak goreng, ambil adonan dengan sendok, kemudian goreng di minyak yang sudah panas (api jangan terlalu panas)

Bila nangka sudah matang, lalu angkat dan sajikan selagi hangat bersama teh atau kopi untuk menemani waktu santai. Silakan menikmati ^^