Pangsit Isi Ayam (rebus&goreng)

Rara Laurencia
Rara Laurencia @lavendermintea

Pangsit Isi Ayam (rebus&goreng)

Bagikan Cooksnap pertama
22 orang berencana membuat resep ini
Rara Laurencia
Rara Laurencia @lavendermintea
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packkulit pangsit (saya isi 50)
  2. 150 grdaging ayam cincang/giling
  3. 2 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1 btgdaun bawang (cincang)
  5. 1 sdtminyak wijen
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. 1 butirtelur (pisahkan kuning dan putihnya) kuning utk tambahan adonan isian, putih utk merekatkan kulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging cincang dengan bawang putih, kuning telur, daun bawang, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan minyak wijen. Aduk sampai merata

    Foto langkah ke 1 dari resep Pangsit Isi Ayam (rebus&goreng).
  2. 2

    Isi kulit pangsit dengan adonan daging (saya: utk rebus 1/2sdt dan utk goreng seujung sdt) pakai putih telur sisa untuk merekat kulit pangsit.

  3. 3

    Utk pangsit rebus, rebus dengan 1sdm minyak agar tidak lengket. Utk pangsit goreng langsung digoreng dengan minyak panas sampai warna keemasan

    Foto langkah ke 3 dari resep Pangsit Isi Ayam (rebus&goreng).
  4. 4

    Saya tidak langsung dimasak semua, sisanya saya simpan di freezer.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rara Laurencia
Rara Laurencia @lavendermintea
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kanom Piak Poon
  2. Puding Cokelat Santan
  3. Donat Ubi Ungu Super Pluffy💜
  4. Tumis teri cabe gendot
  5. Tahu Crispy
  1. Orak Arik tempe / Orek tempe
  2. Perkedel kentang sederhana
  3. Kue Garpu Manis
  4. Indomie Goreng Nyemek