Roti Maryam🍥

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung terigu protein tinggi (cakra kembar warna hijau)
  2. 120 mlSusu cair / bisa juga pakai air hangat+SKM
  3. 1 butirKuning telur
  4. 1 sdtGula
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 3 sdmMargarin cair
  7. Secukupnyamargarin cair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, gula
    & garam, aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan kuning telur, lalu aduk kembali. (sebentar saja)

  3. 3

    Kemudian, masukkan susu cair / air hangat+SKM td.
    #nb : masukkan sedikit demi sedikit saja (jangan sekaligus) sambil tetap diaduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Selanjutnya, masukkan margarin cair, aduk kembali, uleni sampai kalis.

  5. 5

    Jika adonan sudah kalis, potong adonan menjadi bbrp bagian (4-8 bagian) kemudian bulat-bulatkan.

  6. 6

    Lalu, siapkan minyak goreng di wadah kecil saja, setelah itu baluri semua bulatan adonan td dgn minyak dan tunggu selama kurleb 1-2jam. (jangan lupa ditutup)

  7. 7

    Setelah 1-2jam, adonan siap untuk digilas. Pipihkan adonan (bisa pakai rolling pin, gelas, atau tangan) athaya pakai tangan soalnya gapunya rolling pin hehe😆 pipihkan sampai tipis kemudian lumuri margarin yg sudah dicairkan td di atasnya, oles oles sampai rata menyeluruh.

  8. 8

    Selanjutnya, untuk memberi efek berlapis-lapis bisa memakai pisau, iris-iris memanjang dari ujung sampai ujung.

  9. 9

    Jika sudah diiris-iris bisa langsung digulung & buat melingkar.

  10. 10

    Setelah selesai digulung melingkar, tekan-tekan memakai tangan. (jangan terlalu tebal dan juga jangan terlalu tipis)

  11. 11

    Terakhir, siapkan teflon, panggang roti maryamnya dengan api kecil.. jangan terlalu lama 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Athayadzania
Athayadzania @cook_12805299
pada
Bjn
#cookingenthusiast❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa