Peuyeum / Tape Goreng Keju
Waktu itu ada teman datang dari Bandung. Dia membawa oleh-oleh Peuyeum atau tape. Sebenernya dimakan langsung saja sudah enak, dibikin es campur juga segar. Karena di dapur ada sisa tepung, sebagai teman ngopi, aku berniat untuk membuat Peuyeum atau tape goreng. Karena rasa tape itu kan kombinasi manis dan asam, sepertinya enak kalau dikombinasikan dengan rasa asin dan gurih dari keju. Kebetulan sekali masih ada keju yang belum aku pakai... Jadi dech teman ngopi yang klop banget, ngobrolnya pake bahasa sunda biar makin berasa jawa baratnya... 😊😊😊😊
Peuyeum / Tape Goreng Keju
Waktu itu ada teman datang dari Bandung. Dia membawa oleh-oleh Peuyeum atau tape. Sebenernya dimakan langsung saja sudah enak, dibikin es campur juga segar. Karena di dapur ada sisa tepung, sebagai teman ngopi, aku berniat untuk membuat Peuyeum atau tape goreng. Karena rasa tape itu kan kombinasi manis dan asam, sepertinya enak kalau dikombinasikan dengan rasa asin dan gurih dari keju. Kebetulan sekali masih ada keju yang belum aku pakai... Jadi dech teman ngopi yang klop banget, ngobrolnya pake bahasa sunda biar makin berasa jawa baratnya... 😊😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan peuyeum atau tape dalam wadah, bentuk bundar atau kotak, sesuai selera kalian
- 2
Masukan 1/4 tepung terigu dalam wadah.
- 3
Tambahkan air, aduk rata, jangan terlalu encer atau kental. Pertama masukkan 100ml air, aduk dan lihat konsistensinya. Jika kurang silahkan tambahkan sedikit demi sedikit.
- 4
Parut satu box kecil keju ke dalam adonan. Aduk rata
- 5
Tambahkan garam dan gula. Aduk rata.
- 6
Jika adonan sudah siap, panaskan minyak.
- 7
Masukkan satu persatu peuyeum atau tape ke dalam adonan. Pastikan semua terlumuri. Setelah itu, goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan....
- 8
Siapkan secangkir kopi pahit atau teh tawar panas, hari anda pasti menyenangkan... 😉
Resep Serupa
-
-
Peuyeum/Tape Goreng Peuyeum/Tape Goreng
Paksu pulang dari Bandung bawa banyak banget peuyeum , padahal udah dibagi-bagiin tapi masih banyak juga.ya udah deh cusss digoreng aja buat temen ngupiii /ngeteh ☕
-
Tape Goreng Keju Tape Goreng Keju
Masih dengan olahan tape, kali ini bikin yang simpel aja. Balut adonan tepung terus digoreng. Tape goreng ini sering juga disebut dengan rondo royal. Kali ini rondo royalnya spesial pakai tambahan kental manis dan keju parut. Manisnya pas, kulit luarnya garing dan dalamnya lembut. Dimakan pas masih anget-anget, enak banget deh buat nemenin ngopi pagi ini 😋.Source: @SilviaNovi#ResepTape#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
303. Peuyeum /Tape Goreng 303. Peuyeum /Tape Goreng
Minggu, 13 12 2020Peuyeum (tape singkong) bagi saya yg urang Bandung mah kesukaan pisan.. dimakan gitu aja udh doyan apalagi olah jadi camilan yg lain hehehe...🤤Peuyeum goreng olahan peuyeum yang sangat simple banget tapi rasanya tak sesimple mengolahnya eaaa.. asli peuyeum goreng teh Nurul ( pemenang kocokan ke 21 Bandung Arisan Recook4), ini enak tepung pembalutnya tuh crunchy dan kriuk²nya tahan lama... wajib coba deh buat penggemar peuyeum, kepoin yuk resepnya ...😍Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenangkan...😍🤗Source : Nurul Art#GA_TheNextLevel#BandungArisanRecook4_NurulArt#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#AuthorsBandungHebring#CookpadIndonesia#Cookpad_id#MasakItuSaya#CookingWithHeart
-
Tape Goreng Keju Tape Goreng Keju
menu tape goreng dengan rasa manis dan gurih keju..👌
-
Tape Goreng Keju Tape Goreng Keju
#BikinRamadanBerkesan#4Yeyyy, sabtu waktunya libur,,semangat banget buat masak hari ini 😁Jadi ceritanya :Ada bapak2 tua yg jalan keliling bawa pikulan, pas banget brenti di depan rumah, ternyata si bapak jualan tape.Si bapak jualin tapenya ada yg harga 2rb sama harga 5rb, kasian masi banyak dagannya, akhirnya beli yang 5rb-an dua, si bapak seneng banget,,"makasi nggeh mbk, sambil ngadem disini"Duh ya allah puasa panas2 masi jalan keliling si bapak jualan, semoga rejekinya si bapak ditambah di bulan puasa.Tapenya manis banget, lembut, ngga ada yg keras,,Suka semua dirumah,,😇
-
Tape Goreng Keju Tape Goreng Keju
Dingin-dingin enaknya makan gorengan hehe... Jadi ingat tape gorengnya angkringan Jogja dulu zaman masih kuliah 😀Kuy lah eksekusi tape singkong yang ada di kulkas 🤗
-
Tape Goreng Keju Tape Goreng Keju
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17208434#23#HasilRecook#CookSnap#Cemilan#Tape#Keju#BalonChallenge#Suju#FavoriteAnak#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Tape Goreng Keju Tape Goreng Keju
Menghabiskan masih ada sisa tape singkong pas lebaran kemaren mau dibikin cake ga cukup beratnya anak2 pengen nya di goreng aja adek nya menambahkan ide dalam adonan nya kasih keju parut hehe eksekusi lh kita buat Cemal cemil disore nan mendung ini#TiketMasukGoldenApron3#SalamKenal#CookpadCommunityBanjarmasin
-
Tape Goreng Keju Tape Goreng Keju
Bismillah. Pas adanya tape, pas pagi-pagi buleknya anak-anak dateng. Ya udah, dibikin deh kudapan ndeso ini. Biar agak kekinian dikasi topping kejuuu, pas ada stok, alhamdulillah hamdan katsiran. Rasanya manis dipadu gurih keju plus kriuk-kriuk. Dimakan hangat lebih nikmat. Cocok untuk kudapan musim hujan. Yuuuk direcook bunda..
-
Tape Goreng Keju Tape Goreng Keju
Ada tape sisa kemaren, buat camilan pagi aja , ada.terigu pula..so lets go to the kichen..
-
Tape goreng keju Tape goreng keju
Waktu hujan sore-sore, enaknya makan yang anget-anget, sambil minum teh.Langsung otw dapur, ada tape, yang cepat praktis, enak , apaa yaaa? Hmm, bikin tape goreng aja,. terinspirasi dari pisang goreng keju, pisangnya saya ganti dengan tape.Benar-benar teman ngeteh yang nikmat.#PejuangGoldenBatikApron#masakanrumahan#cemilan#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar