Bahan-bahan

  1. 300 grdaging ayam fillet
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1 bksmasako
  6. 5 siungbawang putih (cincang dan goreng)
  7. 5 bhbawang merah (cincang dan goreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam dan bawang yg sudah di goreng

  2. 2

    Campurkan dengan tepung terigu dan tapioka yg sudah diayak, masako dan merica

  3. 3

    Uleni hingga tercampur rata. Cetak adonan bulat" rendam di air es trlebih dahulu supaya bentuknya cantik alias buyar 😁 kemudian masukkan ke dalam air yg sudah mendidih

  4. 4

    Bakso sudah mengambang dan sudah bisa dinikmati

  5. 5

    Selamat mencoba bunda😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wika Wandila
Wika Wandila @cook_19761850
pada
Pematangsiantar, sumut
Calon ibu muda😍
Lebih banyak

Komentar (4)

shinthia
shinthia @shinthia
assalamualaikum mba.. mau nanya utk daging ayam bs diganti daging sapi? tktnya dgn komposisi ini teksturenya berbeda. makasih mba

Resep Serupa