Foto resep Sambal nasi lemak termudah

Sambal nasi lemak termudah

mutia meidiana lestari
mutia meidiana lestari @mutiameidiana
Kepanjen

Lagi kangen banget sama masakan melayu, karena pernah tinggal di kepri. Berhubung di sini enggak ada yang jual jadi bikin sendiri

Sambal nasi lemak termudah

1 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen banget sama masakan melayu, karena pernah tinggal di kepri. Berhubung di sini enggak ada yang jual jadi bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsikan teri besar
  2. Bahan A
  3. 150- gram cabai merah besar/ cabai merah keriting
  4. 50 gramcabai merah setan
  5. Bahan B
  6. 15 siungbawang merah
  7. 5 siung besarbawang putih
  8. Bahan pelengkap
  9. 2-3 sendok makanair asam kandis
  10. 2 sendok tehterasi masak
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula merah
  13. 1 buahbawang bombay di iris kecil-kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan bahan A dan Bahan B menggunakan blender tapi taruh di tempat terpisah

  2. 2

    Siapkan wajan dengan minyak panas, goreng dahulu teri sampai matang, lalu sisihkan

  3. 3

    Menggunakan minyak bekas ikan teri tadi tumis bahan B dahulu yang sudah di haluskan

  4. 4

    Setelah wangi, masukkan bahan A tumis sampai wangi cabainya keluar lalu masukkan potongan kecil bawang bombay

  5. 5

    Aduk rata, lalu baru masukkan air asam kandis, terasi, garam, irisan gula merah dan

  6. 6

    Aduk terus sampai matang, kondisi matang berarti minyak dalam sambal sudah terpisah dan bawang bombay sudah layu dalam sambal

  7. 7

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mutia meidiana lestari
mutia meidiana lestari @mutiameidiana
pada
Kepanjen
istri yang doyan makan dan jajan, karena corona jadi harus masak terus di rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa