Tuna Summer ala 🇹🇭 Thai

bastianalextan
bastianalextan @bastianalextan93
Denpasar

Cocok untuk appetizer

Tuna Summer ala 🇹🇭 Thai

4 orang berencana membuat resep ini

Cocok untuk appetizer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 grbihun rebus
  2. 1 onstuna fillet
  3. Garam secukup rasa
  4. Lada secukup rasa
  5. secukupnyaCabe hijau
  6. Jeruk nipis potong kecil2 dengan kulitnya
  7. 2 siungbawang merah mentah
  8. 1 sdtkecap ikan apa saja
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 1Lada secukup rasa
  12. 1 sdtmulti purpose seasoning
  13. secukupnyaDaun ketumbar
  14. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun hingga empuk lalu tiriskan

  2. 2

    Marinade ikan selama 1 jam dengan multi purpose seasoning. Lalu grill dengan minyak wijen hingga kecoklatan

  3. 3

    Untuk toppingnya tuna chop semua bahan bawang merah cabe hijau daun ketumbar dan jeruk nipis setelah itu bumbui dengan kecap ikan minyak wijen campur semua. Jika kurang masam bisa tambah lime juice dan sedikit gula

  4. 4

    Plating bihun di piring, lalu potong potong tuna diatas bihun dan lumuri dengan toping diatas. And ready to serve

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bastianalextan
bastianalextan @bastianalextan93
pada
Denpasar
I'm HotelierChinese lectureInteresting with gadgetSpicy food caramelized food durian
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa