Martabak isi Bihun

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4bihun
  2. 6 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 helaibawang daun
  5. 3 buahwortel
  6. secukupnyaKubis
  7. 2 buahtelur
  8. 1/2 kgtepung terigu
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Minyak goreng
  12. Mentega
  13. 500 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu untuk membuat bihun yaitu bawang daun, bawang putih dan bawang merah, beri sedikit gula dan garam secukupnya.

  2. 2

    Rebus bihun hingga matang, setelah itu tiriskan

  3. 3

    Kupas dan potong"wortel sesuai selera. Potong" kubis sesuai selera.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dalam wajan hingga harum. Masukkan wortel, aduk aduk.

  5. 5

    Masukkan bihun dan kubis. Aduk aduk hingga rata.

  6. 6

    Buat adonan martabak. Yaitu masukkan tepung terigu, dan beri sedikit gula dan garam.

  7. 7

    Beri air 500ml atau sesuai selera kekentalannya.

  8. 8

    Masukkan telur. Aduk aduk hingga rata.

  9. 9

    Siapkan wajan dan beri mentega. Tuang adonan secukupnya hingga terbentuk lapisan martabak. Masukkan isi martabak, dan tutup lapisan martabak.

  10. 10

    Martabak siap di sajikan 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Nur Sa'adah
Intan Nur Sa'adah @intan1425
pada
Bangil

Komentar

Resep Serupa