Cara Membuat
- 1
Kentang yang sudah dipotong balok, dikukus, kemudian dihaluskan. Tiriskan.
- 2
Masukan tepung, gula, susu bubuk, fermipan aduk sampai rata. Masukkan air dikit demi sedikit, uleni sampai kalis. Tambahkan vanili extract dan mentega yang sudah dicairkan, lanjut diuleni sampai kalis. Tutup adonan dengan lap bersih atau plastic bersih selama 1 jam.
- 3
Setelah 1 jam, bagi ada adonan menjadi 2 bagian dulu baru dibagi menjadi lebih kecil. Cetakan adonan menjadi bulat dengan alas yang sudah ditaburi terigu. Usahakan jangan terlalu lama jarak antara mencetak adonan sampai menggoreng. Apabila terlalu kering hasilnya tidak terlalu moist.
- 4
Goreng adonan yang sudah dicetak dengan menggunakan api sedang, bolak balik dengan menggunakan sumpit supaya lubang dan bentuk donat sempurna.
- 5
Apabila warnanya sudah mulai kuning agak sedikit coklat, angkat dan tiriskan. Untuk topping, sesuai selera bisa dengan gula halus atau coklat meses.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat Kentang Jadul Donat Kentang Jadul
#BestieCoboy_MasakanIbu#BestieCoboy23#SuratUntukIbu#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya
-
Donat Kentang Jadul Donat Kentang Jadul
Rasa donat kentang jadul buatan ibu memang tak lekang oleh waktu. Teksturnya yg lembut membuat nyaman di lidah. Apalagi topingnya gula salju yg cesss banget di mulut.Ini bukan tipe donat yang kempus2 yaa. Tapi, 2 hari suhu ruang masih OK lo rasanya. Yukk cuzz cobain..😊
-
Donat Kentang Jadul Donat Kentang Jadul
Donat Kentang selalu mengingatkan pada masa kecil saya, ada senyuman disetiap gigitan. rasa gurih dgn bau keju yg tipis2 hmm... nikmatselamat mencoba!
-
Donat Kentang Jadul Donat Kentang Jadul
#JemputRejeki Assalamualaikum, ini donat kentang jadul jualan saya setiap hari nya☺ kenapa dinamakan donat kentang jadul? Karena hanya pakai topping coklat Seres, coklat kacang sama keju saja 😁
-
Donat Kentang Jadul Donat Kentang Jadul
Lihat stok kentang di kulkas yang masih ada cus langsung bikin donat kentang kesukaan si kecil. Caranya gampang banget dan bisa dibuat bersama. Jadi tambah seru bikinnya. 😀#donatkentangjadul#donatkentang#olahankentang
-
Donat Kentang Jadul Donat Kentang Jadul
Donat kentang jadul, enak dimakan tanpa topping sekalipun atau dengan topping tabur gula...#PejuangGoldenApron3
-
Donat Kentang Jadul Donat Kentang Jadul
Donat merupakan jajanan yang paling favorit di rumah nggak ayahnya nggak anaknya suka semua dengan jajan satu ini🥰🥰 mereka tidak suka toping macem2 sukanya ya.. toping meses coklat atau yang tabur gula hem... gitu aja sudah pada rebutan😁😁Kali ini saya buat donat dengan penambahan kentang karena pas banget dengan tema posbar minggu ini,Dari Akar ke hidangan yang lezat😋😋umbi-umbian itu bukan cuma enak, tapi juga kaya manfaat. Mereka memberikan energi tahan lama, kaya serat, vitamin, dan mineral penting. Plus, mengandung antioksidan yang mendukung sistem kekebalan tubuh kita. 🍠🥔#PickMe_UmbiTinggiGizi#PickMe2024#UmbiTinggiGizi#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
Ngeliat temen posting donat kepengen bgt. Karna lagi #dirumahaja yuk kita bikin.
Mamam RR -
Donat Kentang Donat Kentang
Bulat-bulat bolong tengahnya apa hayoo? Ya donat dong😂 menurutku kalo gk ada bolongnya bukan donat😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar