Ogura straberry

E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM

Pengen makan cake straberry... Tp lg gak ada straberry dimana².. Akhirnya bikin ini aja.. Walaupun hanya pakai pasta tapi rasanya gak ngecewain.. Terasa straberrynya...

Ogura straberry

Pengen makan cake straberry... Tp lg gak ada straberry dimana².. Akhirnya bikin ini aja.. Walaupun hanya pakai pasta tapi rasanya gak ngecewain.. Terasa straberrynya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍰 adonan kuning telur 🍰
  2. 4kuning telur
  3. 80 grtepung terigu rendah protein
  4. 50 grminyak goreng
  5. 80 grsusu uht / susu cair
  6. 1/2 sdtgaram
  7. secukupnyaPasta straberry
  8. 🍰 adonan putih telur 🍰
  9. 4putih telur
  10. 80 grgula pasir
  11. 1 sdmair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok kuning telur asal tercampur rata, masukkan susu uht, garam, pasta straberry dan minyak goreng. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu sambil diayak. Aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Ditempat lain Kocok putih telur, masukkan gula pasir dalam tiga tahap. Tambahkan air jeruk nipis. Kocok hingga kaku.

  3. 3

    Masukkan 1/3 adonan putih telur kedalam adonan adonan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit adonan putih telur kedalam adonan kuning telur. Campur rata.

  4. 4

    Masukkan kedalam loyang yang telah dialas kertas roti. Masukkan kedalam oven yg telah dipanaskan selama 10 menit pada suhu 190°©. Oven pada suhu 150°© dengan teknik au bain marrie (memanggang adonan dengan loyang ditaruh diatas air panas). Oven selama 30 menit, setelah 30 menit buka pintu oven sedikit saja selama 5 detik kemudian lanjutkan mengoven lagi dengan suhu 130°© selama 30 menit.

  5. 5

    Setelah matang, permukaan kering. Angkat. Keluarkan dari loyang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM
pada

Komentar

Resep Serupa