Ogura strawberry

Ria Misti Hein
Ria Misti Hein @riamistihein
german

Lg demen bikin OGURA, penasaran aja klu liat punya si cece tintin, keren bingitz...
Jd tergodalah bikin ogura lg, kali ini yg strobery.krn lg g musim strobery,jd ria pake jogurt rasa strobery aja, dikasih warna merah dikit biar pink nya bagus.
Ria tuh emg kurang Suka makan kue, cuma suka bikin aja. Klu ogura,chfiffon entah mengapa suka sekali. Mungkin tekstur nya yg Fluffy dan ringan g bikin eneg.
Klu masalh foto2, ria g jago sama sekali,jd harap maklum aja klu foto nya pada g menarik :) haha tapi klu masalah rasa insyallah bunda, pas dilidah:) klu bentuk mah masih tahap belajar yah bund :)
Ini kue pantas dicoba bund, bikin nya simple aja. Paling manggang aja yg nunggu nya lama. Tp setelah mateng sesuai dengan hasilnya bund :)

Ogura strawberry

13 orang berencana membuat resep ini

Lg demen bikin OGURA, penasaran aja klu liat punya si cece tintin, keren bingitz...
Jd tergodalah bikin ogura lg, kali ini yg strobery.krn lg g musim strobery,jd ria pake jogurt rasa strobery aja, dikasih warna merah dikit biar pink nya bagus.
Ria tuh emg kurang Suka makan kue, cuma suka bikin aja. Klu ogura,chfiffon entah mengapa suka sekali. Mungkin tekstur nya yg Fluffy dan ringan g bikin eneg.
Klu masalh foto2, ria g jago sama sekali,jd harap maklum aja klu foto nya pada g menarik :) haha tapi klu masalah rasa insyallah bunda, pas dilidah:) klu bentuk mah masih tahap belajar yah bund :)
Ini kue pantas dicoba bund, bikin nya simple aja. Paling manggang aja yg nunggu nya lama. Tp setelah mateng sesuai dengan hasilnya bund :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan a
  2. 90 grtepung kunci
  3. 5kuning telur
  4. 1 butirtelur utuh
  5. 50 grminyak goreng
  6. 120 grstrawbery yogurt ( blender 40 cc yogurt + 80gr strobery
  7. 1,5 sdtpoppyseeds (boleh di skip)
  8. bahan b
  9. 5putih telur
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1 sdmjeruk nipis
  12. 90 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender yogurt dengan strawbery sampai halus sisihkan.

  2. 2

    Panaskan oven masukkan loyang berisi air setinggi 1 cm

  3. 3

    PASTA A : Campur bahan A jadi satu pake Whisk aja.

  4. 4

    Kocok putih telur,masukkan gula 3 tahap, kocok hingga softpeak.tanda nya klu mangkok dibalik, putih telur nya udh set dan ga jatooh

  5. 5

    Masukkan kocok putih telur ke PASTA A secara bertahap, sampai tercampur rata dengan aduk balik pakai spatula.

  6. 6

    Alasi loyang ukuran 22 cm, tuang adonan. Panggang sistem au bain marie sekitar 60 min. Suhu 160°c. Tergantung oven masing-masing yah.

  7. 7

    NOTE: panggang 50 min saja dengan sistem au bain marie + 10 min terkahir panggang sperti biasa tanpa loyang berisi air

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Misti Hein
Ria Misti Hein @riamistihein
pada
german

Komentar

Resep Serupa