Kentang Keju Goreng

Adiana R. Tan
Adiana R. Tan @dianarht
Jakarta Utara

Cemilan andalan saat #DirumahAja. Gampang buatnya dan bikin kenyang, hehe. Semoga menginspirasi, selamat mencoba, dan terima kasih sudah mampir! ❤

Kentang Keju Goreng

25 orang berencana membuat resep ini

Cemilan andalan saat #DirumahAja. Gampang buatnya dan bikin kenyang, hehe. Semoga menginspirasi, selamat mencoba, dan terima kasih sudah mampir! ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grKentang
  2. 150 grTepung maizena
  3. 2 batangDaun seledri iris kecil-kecil
  4. 70 grKeju cheddar
  5. 1 sdtTotole atau secukupnya penyedap rasa andalan Anda
  6. 1/2 sdtLada bubuk
  7. 1 sdtBawang putih bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci kentang sampai bersih. Lalu potong-potong ukuran sedang agar cepat matang saat dikukus atau direbus.

  2. 2

    Kukus kentang selama 13 menit atau sampai kentang lunak. (bisa juga direbus)

  3. 3

    Lumatkan kentang dengan garpu atau ulekan yang telah dilapisi plastik sampai halus.

  4. 4

    Masukkan tepung maizena, daun seledri, totole, lada bubuk, bawang putih bubuk (optional) dan keju yang telah diparut (saya pakai keju cheddar Kraft kemasan 70gr). Aduk sampai tercampur rata.

  5. 5

    Lanjutkan uleni dengan tangan sampai kalis dan bisa dibentuk (bisa juga pakai centong tapi saya pilih pakai tangan agar cepat kalis).

  6. 6

    Jika sudah kalis, ratakan adonan dengan rolling pin sampai sesuai ketebalan yang diinginkan (kalau tidak ada rolling pin bisa pakai sendok/centong). Saya ambil adonan nya sedikit-sedikit dikarenakan talenan yang saya pakai untuk alasnya tidak besar.

  7. 7

    Potong sesuai ukuran dan panjang yang diinginkan.

  8. 8

    Terakhir goreng di minyak panas dan kentang keju goreng siap disajikan! ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adiana R. Tan
Adiana R. Tan @dianarht
pada
Jakarta Utara
Jangan coba-coba untuk memasak jika kamu sedang bad mood. Karna suasana hati mempengaruhi cita rasa dari masakanmu. 😊IG : dianarht :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa