Crispy Potato Egg

lita sari
lita sari @cook_21960148
Padalarang

Bismillah.. kali ini mau nyoba ikut meramaikan program #CABEKU dengan tema #Telur3in1 walaupun #stayathome mommy mesti tetep kreatif ni mumpung ada sisa kulit pangsit dan bahan seadanya #DiRumahAja kita tetep bisa berkreasi. Ini enak banget loh rasanya kaya martabak telur tapi mengenyangkan karena ada potatonya 😋

Crispy Potato Egg

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.. kali ini mau nyoba ikut meramaikan program #CABEKU dengan tema #Telur3in1 walaupun #stayathome mommy mesti tetep kreatif ni mumpung ada sisa kulit pangsit dan bahan seadanya #DiRumahAja kita tetep bisa berkreasi. Ini enak banget loh rasanya kaya martabak telur tapi mengenyangkan karena ada potatonya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirTelur
  2. 1 sdmTepung tapioka
  3. 1 buahKentang ukuran sedang
  4. 1 buahwortel
  5. Bawang daun
  6. 1 sdtKaldu jamur
  7. Sejumputgaram
  8. Sejumputmerica
  9. Kulit pangsit
  10. Bubuk oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci untuk mengukus kentang selama 15 menit. Jika sudah masukan ke dalam mangkuk dan haluskan kentang. Lalu masukkan wortel yang sudah di parut, tepung tapioka, bawang daun, garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Siapkan wajan cetakan bulat untuk menggoreng, panaskan wajan lalu beri minyak dan tunggu hingga panas. Api kecil.

  3. 3

    Masukan kulit pangsit ke dalam cetakan wajan, lalu masukkan adonan kentang ratakan beri lubang di tengahnya (untuk menyimpan telur) masukan telur di tengah adonan kentang lalu tabur oregano di atasnya. Tutup cetakan wajan, tunggu 15menit. Buka tutup, angkat dan crispy potato egg siap di hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lita sari
lita sari @cook_21960148
pada
Padalarang
Suka mencoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa