Churos ala adek

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 150 mlAir
  2. Sedikitgula dan garam
  3. 100 gmentega
  4. 125 gtepung terigu (Cakra/segitiga)
  5. 3 butirtelur (kuning + putih)

Cara Membuat

  1. 1

    Timbang semua bahan, disendirikan yaaa.. biar ga kelewatan. Hehe

  2. 2

    Masukkan air, sedikit gula dan garam, beserta mentega kedalam panci. Kemudian didihkan dengan api sedang.

  3. 3

    Kecilkan api, masukkan tepung terigu, dan aduk hingga merata (hingga tepungnya ga keliatan lagi)

  4. 4

    Jika sudah merata, matikan api. Kemudian pindahkan adonan ke wadah plastik.. kocok lepas telur, tuangkan ke adonan, kemudian aduk merata dengan spatula / lebih mudah jika menggunakan mixer.

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam contong plastik segitiga (bisa menggunakan spluit, bisa tidak). Jika menggunakan spluit, gunakan 2 buah contong. 1 untuk adonan, dan 1 contongnya diisi spluit, kemudian di dobel. Hal ini dilakukan agar adonan ga kemanamana hehe --V

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian cetak curos. Goreng hingga berwarna kuning keemasan

  7. 7

    Taburi dengan gula halus/celupkan dengan coklat/sesuai selera. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@kebunibukadek
@kebunibukadek @masakanibuk
pada
Sidoarjo
adek yg lagi belajar bikinbikin pakai resep resep ibuk 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa