Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam ukuran standart
  2. 5 siungbawang putih cacah halus
  3. 3 butirkemiri cacah halus
  4. 1/2 ruasjahe cacah halus
  5. 5 sdmkecap asin
  6. 5 sdmkecap manis (sesuai selera)
  7. 1 sdmlada putih halus (sesuai selera)
  8. 1 sdmlada hitam kasar (sesuai selera)
  9. 1 sdmtotole (sesuai selera)
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. Margarine untuk ungkep ayam dan menumis
  12. Wortel potong panjang sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam & daun jeruk yang sudah ditaburi totole, kecap asin dengan margarine. Sampai matang & warnanya kecoklatan, angkat sisihkan

  2. 2

    Tumis potongan wortel sampai 1/2 matang atau sesuai selera, tambahkan totole dan lada putih, sisihkan

  3. 3

    Tumis cacahan bawang putih, kemiri dan jahe dengam margarine sampai harum. Masukan ayam, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan kecap manis dan lada putih. Beri sedikit air dan biarkan bumbu meresap

  5. 5

    Setelah meresap sajikan diatas piring dan taburi lada hitam kasar diatasnys

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
prita dianawati
pada
tangerang selatan
simple, praktis, maaf minim foto proses krn suka lupa 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa