Onde-Onde Kacang Hijau

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
📆 16 Juli 2020
#wk42
#DapurSelvi2020
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#CookpadId
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
Onde-Onde Kacang Hijau
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
📆 16 Juli 2020
#wk42
#DapurSelvi2020
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#CookpadId
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
SIAPKAN BAHAN ISIAN :
✔ Rendam kacang hijau selama 2jam atau sampai mengelupas sendiri antara kulit dan kacang.
✔ Panaskan kukusan. Kukus sampai matang, kurleb 4-7menit. Tambahkan daun pandan agar lebih wangi.
✔ Setelah matang, tunggu dingin kemudian blender sampai halus.
✔ Siapkan wajan. Masukkan semua bahan dan masak sambil diaduk* agar tidak mudah gosong (tes rasa). - 2
Masak sampai adonan kacang hijau kalis / bisa dibentuk. Angkat tunggu sampai dingin. Lalu bentuk bulat (lakukan sampai semua bahan habis)
- 3
SIAPKAN SEMUA BAHAN KULIT :
✔ Campurkan semua bahan lalu uleni sampai semua bahan tercampur.
✔ Ambil adonan kulit pipihkan lalu tambahkan isiin kacang hijau. Kemudian gulung (lakukan sampai semua bahan habis). - 4
Onde* yang sudah jadi kemudian gulingkan kedalam wadah berisi wijen sambil ditekan agar wijen menempel pada adonan (lakukan sampai semua bahan habis).
- 5
Panaskan minyak dengan api besar. Setelah panas, kecilkan api. Lalu goreng onde sampai berwarna kecoklatan sambil ditekan* dengan sutil/spatulla agar onde matang sempurna dan merekah.
- 6
Onde siap disajikan.
Resep Serupa
-
Onde-Onde Kacang Hijau Onde-Onde Kacang Hijau
Resep terinspirasi dari @icha.irawan dan dimodifikasi dengan bahan yang ada Yeni Yuliasia -
Onde-Onde Kacang Hijau Onde-Onde Kacang Hijau
Entah mengapa lebih suka isian kacang hijau yang masih ada kulitnya,, lebih gurih 😁#PejuangGoldenApron3 Tityas Margawati -
Onde-Onde Kacang Hijau Onde-Onde Kacang Hijau
Cerita'a saya bikin onde" nih udah lumayan lama juga niat'a untuk celengan resep nanti di golden apron challenge biar kalo lagi ga sempet masak yaudah tinggal upload aja 😂😂 *dasar malas ..eh yaudah jadi saya upload aja buat #RecookDepok_Trixie krna onde-onde nih memang resep asli si teteh trixie gayatri yg saya cookmark dari mba welly herlina (momzhi) ..maafkan onde-onde saya yg ukurannya jumbo yaa krna emang sengaja isi dibuat penuh dan gendut bulat biar sekali makan kenyang 😂😉#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Trixie#BhirasKitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge Rika Erviana -
Onde-Onde Kacang Hijau Onde-Onde Kacang Hijau
Bismillah..Dalam rangka bersih-bersih galery hp, save resep lg next kl lupa bs diliat lg deh..😸 Dapoer Queen -
-
-
Onde-Onde Kacang Hijau Onde-Onde Kacang Hijau
Penasaran banget sama ini, setiap beli kok bisa ya ini ,tali ada yang beli kurang pas kaya gimana gitu rasanyaIni onde-onde versi pawon biesta yang berhasil bulat dan cantin bentuknya#PejuangGoldenBatikAproun Selvi Gustiayuningtias -
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #tantangantahunbaruSource IG @mamaramos2016Recook by me @orincookies Mom Orin -
Onde-onde Kacang Hijau Onde-onde Kacang Hijau
Cobain resep onde-onde dari beberapa sumber.Bahan Kulit :(Source: nandangwuyung.blogspot.com,modifikasi resep dari Fah Umi Yasmin)Bahan Isi Kacang Hijau:(Source: Diah Didi)Recooked by: Tiara Kusumawardhani Tiara Kusumawardhani -
Onde-Onde kacang hijau Onde-Onde kacang hijau
Alhamdulillah bisa bikin jajanan kesukaan kami sekeluarga. Tadinya tidak pernah terfikir untuk bikin terbayang pun tidak. Karna kemarin2 banyak yg buat onde2 di cookpad jadi pingin bisa. Percobaan pertama sukses terisnpirasi resep bunda ursula. Dan ini adalah yg kedua. Kalau untuk membuat Onde-Onde kayaknya takarannya itu gak perlu tepat banget tetap enak kok. Karna udah aku coba yg kedua ini cuma pakai sendok aja. Hindun -
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
#pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpadcommunity #cookpadcommunity_soloAkhirnyaa 😍😍 Alhamdulillah😇 setelah sekian lama berhasil juga buat onde2 yg enak,empuk walaupun sudah dingin🤩 terhura sekali eh terharu😅 tadi ny sy sudah ga mau buat onde2 lagi,karna trauma😂 tapi ini favorit orang dirumah,jadi utak atik resep sendiri sampai dapat yg pas & enak❤Isi ny sy pakai kacang hijau yg tdk dikupas,karna lagi ga ada stok & rasanya tetap enak😋 ga kerasa udah habis 2 aja😅😷 cocok untuk temen minum teh hujan2 gini.1 resep ini jadi sekitar 22 buah onde2 bundaSy tuliskan resepnya,siapa tau bunda2 ada yg mau coba buat juga dirumah Shakira_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)