Onde Onde Kacang Hijau

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
.
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #tantangantahunbaru
Source IG @mamaramos2016
Recook by me @orincookies
Onde Onde Kacang Hijau
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
.
#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #tantangantahunbaru
Source IG @mamaramos2016
Recook by me @orincookies
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan kulit : campurkan tepung ketan, terpung beras, gula pasir, garam, vanili dengan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di pulung. Stop penambahan air bila adonan sudah bisa di pulung
- 2
Buat bulatan-bulatan kecil, saya timbang @25 gr. Sisihkan. Jika saya masukkan wadah sambil ditutup supaya adonan tidak kering.
- 3
Cara membuat isian : kukus kacang ijo hingga empuk angkat dan haluskan
- 4
Tambahkan gula pasir, daun pandan, garam dan santan. Masak sambil diaduk hingga kalis. Angkat dan dinginkan.
- 5
Bulat-bulatkan adonan isi, timbang @10 gr.
- 6
Penyelesainnya : Pipihkan adonan kulit kemudian buat cekungan dan beri isian. Tutup rapat dan bulatkan kembali.
- 7
Lalu gulingkan ke wijen. Kepal-kepal perlahan supaya wijen menembel dan membentuk bulat. Lakukan hingga habis.
- 8
Panaskan minyak, goreng onde-onde dengan api kecil hingga mengapung dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Resep Serupa
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Jajanan pasar ini tak lekang sama waktu...Source ibu Malka46#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_solo Mrs Kori -
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Jajanan pasar juga merupakan makanan favorit untuk dijadikan menu bakulan, salah satunya onde-onde ini. Disini banyak yg demen biasanya untuk cemilan saat buka puasa atau habis tadarusan.#BikinRamadanBerkesanSource: Lingling Ira Asti Wredhani -
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Saya bikin 2 versi, yg ORI dan rasa pandan. Cuma isiannya tetap pakai kacang hijau.Katanya bikin kue ini bisa meletus loh dan bentuknya tidak bulat sempurna, ya memang benar. Kl tdk tau trik nya memang akan meletus dan tidak bulat.Yg pasti :*Isiannya tidak blh basah.*Diamkan dulu 30 menitan sebelum digoreng*Kalau sudah mengapung/mengembang saat digoreng, harus terus diaduk2. Dan angkat.*Minyak juga tidak blh panas y, pakai api kecil saja. Kl panas, onde nya langsung bantet alias keras.Video masak ⬇️⬇️⬇️YouTube : RennyPhink Renny Phink -
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Onde-Onde adalah salah satu jenis jajanan pasar yang mudah di temukan dan biasanya untuk cemilan atau snack ringan untuk berbagai acara. #5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Ismaya kesumadewi -
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
masih ada sisa pasta kacang ijo pengen bebikin roti tapi nanggung ubek2 kukpad resep onde eh dapet punya master (ノ´∀`*)Takarannya sedikit seperti yg kuharapkan. eh cocok isinya ngepas bgt lagi 😂😂thanks ya ci xanderskitchen 😘😘hasilnya empuk dan kokoh Lingling -
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Recook dr Susi Agung. Yummy 😋 Buat onde2 dgn bantuan si Kecil😁 Kulitnya sy buat jadi 1.5 resep dr aslinya, karena masi ada sisa isinya wkt trial 1. Onde onde kacang hijau favorit saya dr kecil smp skrg, buat sdr tentu lbh menyenangkan karena rasa disesuaikan dengan lidah dan jauh lbh sehat. Jesslyn's Kitchen -
Onde Onde Kacang hijau Onde Onde Kacang hijau
Source vita jaurina#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya KUALI_QUE Dewi Rini -
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Ceritanya ada sisa bubur kacang ijo di kulkas, mmm syg klo ga termakan, akhirnya saya masak sampai set trus bikin onde2 aja🤭 ga perlu repot2 lg bikin isiannya, hihihiDulu pernah bikin pake campuran kentang, onde2nya lembut bgt walopun udh dingin, kali ini saya bikin pake campuran tepung beras, bedanya lebih gurih ada kriuk2nya tp tetap lembut, sya suka dua2nya😙, mls bgt kukus2 kentang krn perlunya cm sikit aja🤪Oh ya saya bikin 1/2 dr resep dbawah krn cm utk camilan bukaan puasa, dibawah sy tulis resep sesuai aslinya😊Source : mba @Fitri Sasmaya Cut Aldila T.Is -
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Resepnya murah plus mudah membuatnya.. selamat mencoba ❤❤❤ Kassanda -
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Ada ampas kacang hijau dari bikin sari kacang hijau, sayang bangetkan kalau dibuang gitu aja mendingan dibikinin jajajan traditional yang manis dan legitSource @monicalie97 https://cookpad.wasmer.app/id/r/3996370#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Assalamu'alaikum...Alhamdulillah perdana bikin kue Onde onde...Sebenarnya sudah lama kepingin bikin Onde onde, tapi selalu maju mundur karena harus ngumpulin niat dulu. Apalagi katanya Onde onde termasuk kue yang tricky membuatnya. Kalau salah langkah bisa meletus, atau sebaliknya malah kempes. Nah, itulah yang bikin ragu.Tapi Alhamdulillah pertama kali bikin ga ada drama meletus atau kempes. Onde ondenya mekar gemoy menggemaskan, hihihi.Jadi kuncinya saat akan menggoreng, minyak harus dalam keadaan dingin. Sebelum menyalakan api kompor, masukkan adonan onde onde, baru nyalakan apinya. Insya Allah ga ada drama meletus onde onde 😁.Onde onde yang saya buat ini teksturnya lembut sampai ke dalamnya. Mungkin karena saya agak banyak ngasih air waktu menghaluskan kacang hijaunya. Tapi kata anak-anak saya sih enak aja 😁.Di resep ini saya pakai tepung ketan Bola Deli yang masih ada stoknya. Tapi kalau tepung beras saya tetap pakai tepung beras Rose Brand dong, dari dulu bikin kue untuk dimakan sendiri ataupun untuk jualan tetap tepung berasnya dari Rose Brand.Oh ya resep ini saya cooksnap dari resepnya Mba @Naqiyyah99https://cookpad.wasmer.app/id/r/24054664Baiklah, selamat mencoba...#PosbarMeetUp_Kombes#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar