Martabak Telur

Indri Arwin
Indri Arwin @indri_arwin
Bekasi

Ikutan program recook bareng mimin #Cookpadcommunity_Bekasi , bikin camilan berbahan telur . Sekalian ikutan weekend challenge #CABEKU dengan tema #Telur3in1 . Kali ini recook resepnya mba Voyla. Resep asli menggunakan daging, tapi disini saya buat menggunakan bakso yang dicincang kasar, bumbu karinya juga saya skip karena tidak ada, kemungkinan jika menggunakan bumbu kari, rasanya akan lebih menyerupai martabak telur yang dijual diluar sana. Tapi walau tanpa bumbu kari, rasanya tetap mantul kok moms . Yuk dicoba resepnya ☺

Source : Voyla Tanaya Alifia Caesar

#PejuangGoldenApron2
#CookpadIndonesia
#CookpadID
#Cookpadcommunity_ID

Martabak Telur

Ikutan program recook bareng mimin #Cookpadcommunity_Bekasi , bikin camilan berbahan telur . Sekalian ikutan weekend challenge #CABEKU dengan tema #Telur3in1 . Kali ini recook resepnya mba Voyla. Resep asli menggunakan daging, tapi disini saya buat menggunakan bakso yang dicincang kasar, bumbu karinya juga saya skip karena tidak ada, kemungkinan jika menggunakan bumbu kari, rasanya akan lebih menyerupai martabak telur yang dijual diluar sana. Tapi walau tanpa bumbu kari, rasanya tetap mantul kok moms . Yuk dicoba resepnya ☺

Source : Voyla Tanaya Alifia Caesar

#PejuangGoldenApron2
#CookpadIndonesia
#CookpadID
#Cookpadcommunity_ID

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 6 batangdaun bawang
  3. 6 buahbakso
  4. 15 lembarkulit lumpia
  5. Bahan bumbu martabak :
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtgula
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. 2 sdtkari bubuk (sy skip karena tidak punya)
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih daun bawang, lalu iris tipis. Cuci bersih bakso, lalu cincang kasar.

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan daun bawang, bakso, bumbu martabak, aduk rata, lalu masukkan telur, aduk rata lagi.

  3. 3

    Siapkan 1 lembar kulit lumpia, isi dengan campuran telur, lalu lipat bentuk amplop. Goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang.

  4. 4

    Bisa juga dibentuk lingkaran, caranya masukkan 2 lembar kulit lumpia kedalam teflon, lalu isi dengan campuran telur, kemudian tutup kembali dengan kulit lumpia, setelah matang, angkat, potong2 bentuk segitiga seperti pizza.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indri Arwin
Indri Arwin @indri_arwin
pada
Bekasi
Salam kenal ..Ig : @indri_arwinfb : Winny Meiska Utami📝 3 Maret 2019@cook_15357046
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa