12. Jamur Kentucky Vegetarian

Neni Lya
Neni Lya @nennie
Jakarta Utara

Pengen makan crunchy crunchy, kita goreng jamur tiram jadi kentucky

12. Jamur Kentucky Vegetarian

30 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan crunchy crunchy, kita goreng jamur tiram jadi kentucky

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur tiram
  2. Bumbu step 1:
  3. 6 sendoktepung beras
  4. 4 sendoktepung tapioka
  5. Garam
  6. Kaldu jamur (mukocing)
  7. Ketumbar
  8. Lada
  9. 2 sendokgula putih atau gula pasir
  10. Bumbu step 2:
  11. 2 butirtelor ayam
  12. 1/2 sendokgaram
  13. Bumbu step 3:
  14. Tepung serba guna cap citra putri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur tiram dan jika ada yang gede bisa di bagi menjadi dua.

  2. 2

    Siapkan semua bumbu sesuai step atau langkah di atas.

  3. 3

    Celupkan jamur tiram ke step pertama. Setelah rata, celupkan ke step kedua yaitu telor. Setelah itu angkat dan lanjut celupkan ke step ketiga yaitu tepung serba guna. Tekan dan balurkan sampai rata dan agak tebal. Kemudian goreng dengan api sedang.

  4. 4

    Biarkan sampai kering dan crunchy baru diangkat. Kemudian sajikan dengan saos sambal. Bisa jadi 2 porsi jamur kentucky.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neni Lya
Neni Lya @nennie
pada
Jakarta Utara
if U can DREAM it, U can DO itSaya seorang Vegetarian. Senang bisa saling berbagi dengan pecinta dapur ☺ Menurut saya, makanan terlezat adalah ketika memasak nya menggunakan hati yang bahagia 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa