Tuna Bumbu Kuning

Lala Laela
Lala Laela @dapurmantu
Bogor

Udah lama gak makan ikan tuna, biasanya suka di balado, skg mau dikuningin aja ahh. Kuninginnya gak pake santen ya bun 😉
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad_id
#Cookpaders
#IkanTuna
#TunaBumbuKuning

Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
  1. 250 gikan tuna putih
  2. 4 siungbamer
  3. 2 siungbaput
  4. 2 bhkemiri
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1/2 sdtlada bulat
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1/2 ruasjahe
  9. 5 bhcabe rawit, iris
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagaram, gula, dan kaldu jamur

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Goreng ikan tuna setengah matang

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu dan uleg halus.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, bilas cobek dgn air, tambahkan air hingga tuna terendam kurang lebihnya. Beri garam dan gula. Aduk sesekali hingga bumbu mengental/asat. Beri kaldu jamur dan irisan cabai. Cek rasa, angkat, dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lala Laela
Lala Laela @dapurmantu
pada
Bogor
IG : @laelfit🌸Suami kenyang, Istri tenang🌸Sesibuk apapun kerjaan diluar, masak harus tetap jalan. Entah buat bekel kerja atau makan sehari hari dirumah. Masak simple penuh cinta dan keikhlasan membuat energi positif yg bisa menghasilkan masakan biasa terliat luar biasa. Jadi koki amatir dirumah itu menyenangkan, terlebih bisa berbagi lewat diary cookpad. Semoga ini bermanfaat buat keluarga dirumah dan bunda-bunda yg melihatnya😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa