Foto resep Water gluten (daging nabati)

Water gluten (daging nabati)

Yenny OP @cook_21703647

Surakarta jateng 57171

Bisa di olah menjadi aneka masakan pengganti daging ya

Bisa di olah menjadi aneka masakan pengganti daging ya

Water gluten (daging nabati)

Yenny OP @cook_21703647

Surakarta jateng 57171

Bisa di olah menjadi aneka masakan pengganti daging ya

Bisa di olah menjadi aneka masakan pengganti daging ya

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

600gr

1 kgtepung protein tinggi
600 mlair

Cara Membuat

1

Campur terigu dan air. Adon sampai kalis
2

Kemudian rendam dalam air selama 4 -6 jam
3

Kemudian cuci di bawah air mengalir sampai tersisa gluten nya saja. Cuci sampai 5 x ya dengan kondisi air terakhir sudah bening
4

Rebus selama 20-30 menit dalam air mendidih

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Yenny OP @cook_21703647

pada 11 April 2020 09.04

Surakarta jateng 57171

I love cooking n baking.. Have 2 kids. Boy n girl.. We are vegetarian family.. So happy of my life when i can cook for family even other people

Komentar (6)

Moon And Wouter @moon_wouter

28 Oktober 2025 13.30

hallo, mau tanya. waktu direndam itu apa dibiarkan dalam suhu ruang/ kulkas?

Kata kunci

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya